什么是养生锅？如何正确使用养生锅

养生锅是指以保健为目的，可以烹饪各种食材的小家电，类似于电热水壶。是国家强制性认证产品，执行标准为GB4706.1-2005和GB 4706.438+09-2008。

除了开水、花茶，养生锅还可以用来煮鸡蛋、汤、面、养生药膳、麦片、火锅、酸奶、煮酒、热牛奶、凉茶、消毒、保温、蒸鸡蛋、咖啡、婴儿水、奶粉水。

使用前请确认卫生壶的插座和底部是否有水。如果有水，请插上电源，擦干后再充电，以免损坏玻璃。养生锅不要煮不糊的食物，以免锅底粘底，造成损伤。请不要干烧养生锅。

扩展数据

市面上的养生锅大多选择国产耐高温高硼硅玻璃，但高硼硅玻璃也有优劣之分。质量差的在温度高、冷热突变的环境下容易爆裂，质量好的具有耐高温、高强度、高硬度、高透光率、耐化学腐蚀的特点。

劣质养生锅烧开水后的塑料味很重，因为用来密封发热盘的围裙用的是非食品级的普通硅胶。当围裙上部与水接触，被加热板加热分解时，会不断释放出臭味和有害物质，对人体健康有害。正规的养生锅无毒无味，多采用进口食品级硅胶圈。

百度百科-养生锅