猪肾汤怎么做？

原材料:

猪里脊1对，杜仲10g。

配件:

葱、姜片各15g，盐适量。

练习:

1.猪腰洗净，去筋膜，切成腰花，用开水焯一下，洗去浮沫。

2.将杜仲洗净。，放入砂锅中，加入适量清水，用大火煮开。转小火熬成一碗浓汁，然后关火。

3.将砂锅置火上，倒入适量清水，放入葱、姜、腰花、杜仲药汁，煮10分钟，加盐调味。

小贴士:

一招鲜:有的猪腰会有腥味，烧猪腰时加入适量黄酒即可消除。如果猪腰肉很腥，少加醋，猪腰肉的腥味完全可以消除。

口味翻新:很多人不习惯中药汤的味道。多加点红糖、冰糖或桂花、蜂蜜等。，并加入一些红枣，这样香气可以抵消一些中药的苦味。

特点:

猪腰滋肾精，治腰痛，中年男性食用，有利于骨骼保健和维护能力；杜仲。温、甜、微辛，具有滋补肝肾、强筋骨、安胎、舒腰膝、降血压的功效。此汤特别适合更年期男性腰酸腿痛、阳痿、遗精、性欲减退等症状。一般四天喝一次效果最好。