养生最好的食物有哪些?
1 .小米
小米又称小米,味甘、咸、凉。陈年的小米味道又苦又冷。李时珍在《本草纲目》中说小米“煮粥益腹,补虚开胃”。其功能在于“健脾和胃,安眠”。
2.牛奶
牛奶,又称牛奶,味甘,性平。牛奶是治疗失眠的理想食物。牛奶中含有色氨酸,这是一种使人产生睡意的生化物质,可以使人睡得很好。另外,牛奶的营养所产生的温饱感可以增加催眠作用。脱脂牛奶和非脱脂牛奶有同样的效果。
3.莉莉
百合有润肺止咳、清心安神的功效。临床上多用于治疗肺结核引起的慢性咳嗽、咳痰带血、发热后余热、心烦惊悸、谵妄、脚气水肿等。《日华子本草》指的是他的“平和的心态、勇气、雄心……”
4.灵芝
灵芝,性甘,微苦,微温。具有益气养心安神、止咳平喘的功效。可用于失眠、心悸、健忘等。由于心气不足或气血不足。灵芝为甘平之品,能益心、宁心、增智,故可治上述诸证,可广泛用于一切劳弱之症。《本草纲目》提到“治疲劳”。《中国药用植物图鉴》说灵芝“治神经衰弱、失眠、消化不良等慢性病”。
5.猪心
猪心味甘、咸、平。有安神、镇惊、养心、补血的功效。猪心作为一种营养丰富的药膳,历史悠久。民间有句话叫“心补心”,也是有道理的。猪心还含有较多的钙、磷、铁、维生素、烟酸等成分。可用于治疗惊悸、心悸、自汗、失眠等。
6.酸枣仁
酸枣仁味甘,性平。具有养肝宁心、安神敛汗功效。治虚劳,烦躁,心悸,烦渴,多汗。
7 .茯苓
茯苓味甘、淡、平。有利于利水渗湿、健脾安神的功效。《本草伊彦》说:“茯苓、茯苓多有活水之功,益心脾不可少。”《本草纲目》也说:“将来的人一定要用来治疗心脏病,所以张被风吹得眼花缭乱,做贼心虚。如果它不是沈复,它不可能被删除。然而,沈复并没有治愈心脏病。”
8.莴苣汁
莴笋汁和莴笋味道一样,苦、甜、寒。《本草补》说“益五脏,通经络,开胸膈”。据有关资料显示,莴笋茎、叶、皮的乳白色浆液具有镇静安神的功效,可帮助儿童和中老年人睡眠。
9.小麦
小麦有养心益心气的作用,特别适合神经衰弱、精神不安、失眠的女性,或者伤心欲哭的女性,中医称之为妇人脏躁病。
10.糯米
糯米补气血,温脾胃,适用于一切体虚、神经衰弱者,尤其是粥,或以红枣煮粥为最佳,能润燥补虚,温五脏,益气养神。
11.西谷米
西谷米能健脾益气,适用于所有产后体虚或神经衰弱者。《柑橘园小知识》说:“久病体弱者,煮粥最宜。”
12.鹌鹑蛋
鹌鹑肉和蛋的营养价值高于鸡肉。鹌鹑肉含蛋白质24.3%,是4?6%,鹌鹑蛋含蛋白质13?5%,比等量的鸡蛋多1?7%,尤其是鹌鹑蛋中含有丰富的卵磷脂,是高等神经活动中不可缺少的营养物质。
13.林蛙油
青蛙油也叫青蛙油。含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素和激素,是一种滋补强壮的好食品,适用于精力消耗大、神经衰弱、慢性病和产后虚弱的人,民间多用于治疗神经衰弱。
14.牡蛎肉
牡蛎肉可以治疗失眠、烦躁、不安。《医林纲目》记载,牡蛎肉“清肺养心,滋阴养血。”崔禹锡《食经》中也有:“治不眠之夜,不定。”
15.鳗
唐代名医孟鹗认为鳝鱼“非常有益”。《每日本草》说它能“补益五脏”,古人常用它来治疗肺结核。对神经衰弱的人还是挺有好处的,经常做菜可以补虚。