央视辟谣:很多健康谣言，很多人在不知情的情况下深信不疑，要及时了解。
1.中老年人保持素食是否更健康？
中老年人的朋友圈里，大多都有“吃素我快乐，吃素我健康”这样的文章。看了这些文章，一些中老年人开始选择素食，认为这样的饮食更健康，对三高和心脑血管疾病的中老年人也有帮助。但实际上，长期吃素很可能会影响人的蛋白质、维生素B12、贫血等。
人体会因为长时间没有补充肉类而产生很多不适。严重时还会引起内分泌和免疫紊乱，健康受损更大。只有荤素搭配，均衡摄入营养，才能保证人体的营养需求，更加健康。
2.某种食物和某种食物不能一起吃？
比如人们常说菠菜和豆制品不能一起吃，否则会导致胆结石。还有柿子和螃蟹不能一起吃，会产生胃石影响食物中毒半小时内死亡。但这些说法都被证明是谣言。食物和食物相似的理论没有科学依据。有些人吃了这些食物后会出现不舒服的症状，大部分是食物不干净或食物过敏引起的不适。
而且研究表明，关于螃蟹和柿子的关系，柿子中有一定量的鞣酸。这种物质和螃蟹一起吃很可能会产生沉淀物，但实际上成熟的柿子中鞣酸的含量较少，一顿吃5个柿子再吃10的螃蟹不会产生毒性反应。只有涩柿子之间才会有较高的单宁酸，不能一顿吃很多涩柿子，一口就不吃了。
3、发红、疼痛、发热都是阿莫西林之类的抗生素？
有些人对疾病有误解，对用药更是漫不经心。有的人牙龈肿痛，选择吃阿莫西林消炎，有的人发烧不适，也吃阿莫西林消炎。在很多人眼里，阿莫西林是万能药，但其实阿莫西林不是消炎药，而是抗生素，需要遵医嘱服用才能更好的发挥作用。
很多人为了缓解炎症带来的不适，擅自服用抗生素，却置之不理。只有因为细菌引起的炎症，服用抗生素才能抑制细菌，有很好的效果。如果只是普通的炎症感染，随意服用抗生素只会产生耐药性，严重时还可能诱发超级细菌的产生，最终无药可治。提醒人们，如果感到身体不适，首先要去找医生检查，然后选择合适的药物，而“XX青霉素”、“XX霉素”、“头孢菌素”都是抗生素，慎用。
4、发烧的时候可以退烧？
发烧是一种常见的身体症状。很多人对发烧的机理了解不够，认为睡一觉就能退烧。但实际上，如果在高烧时盖上，很可能导致体温迅速升高，阻碍人体散热，从而影响人体的高代谢，增加耗氧量。
当你发高烧时，很可能会引起严重的休克、酸中毒、缺氧等症状，这些都是散热受阻造成的。如果孩子发高烧，想通过捂脸来降温，也可能导致休克死亡。
5.流鼻血时抬头可以避免出血过多吗？
如果你流鼻血，你的第一反应是抬头吗？这种思维模式已经根植于我们的头脑中。如果流鼻血，应该抬头，避免出血过多，但从科学的角度来说，流鼻血时抬头不仅不能止血，还会导致血液回流，严重时还可能进入气管，导致窒息。
流鼻血时，正确的应对方法应该是:首先用手托住鼻翼，用手按压止血，然后微微低头，避免出血增多。一般来说，保持这个姿势5分钟就可以止血。如果还是流鼻血，要尽快就医。
央视批驳的这些消息，有多少是你傻傻地信了很久的？很多人都相信辟谣很多健康谣言，所以我们要及时了解，选择正确的方式来应对。