经常吃维生素片好吗?

维生素是人体六大营养素之一,是维持正常新陈代谢不可缺少的物质。它们可分为水溶性和脂溶性两大类。水溶性包括维生素B1、维生素B2、维生素B4、维生素B6、维生素PP、泛酸、生物素、叶酸、维生素B12、维生素C、维生素P等。脂溶性维生素包括维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等。

一.维生素B1缺乏症

维生素B1又称硫胺素,能进一步将代谢中间体乳酸和丙酮酸分解为二氧化碳和水,并促进其在肝脏中合成糖原。也与乙酰胆碱的合成有关。当缺乏时,可引起毒性丙酮酸在组织中积聚,影响神经组织的能量供应,损害肾脏、心肌和神经组织的功能。应用维生素B1可获得明显疗效。

由于谷物整理过程中维生素B1的损失,应该给孩子吃一些粗米粉。此外,豆类、花生和新鲜蔬菜也含有较多的维生素B1。

第二,维生素B2缺乏

维生素B2,也叫核黄素,参与人体的氧化还原代谢。当它缺乏时,就会发生口角炎和唇、舌、眼和皮肤的变化。治疗方法是补充维生素B2。

维生素B2主要存在于瘦肉、肝脏、牛奶、酵母和蔬菜中。

第三,维生素C缺乏症(坏血病)

维生素c参与体内氧化还原反应;参与胶原蛋白和间质组织的合成;能激活身体的酶系统;增加抗体功能,有解毒作用。不足时,可增加全身毛细血管的通透性和脆性,容易引起出血;阻碍肉芽组织生长,使伤口难以愈合;骨骼和造血功能也会受损。补充维生素c可以使症状消失。

维生素C广泛存在于新鲜水果和蔬菜中,在高温加工过程中会被破坏。因此,吃蔬菜水果补充维生素C时,应洗净后立即食用。

水溶性维生素溶于水,所以一些错误的烹饪方法会导致其流失。比如做饭的时候,先切菜再洗菜;做饭烧水时间太长,喜欢吃汤——废弃的食物。希望年轻父母注意。

当人体摄入过多水溶性维生素时,可通过尿液排出体外,通常不会引起不良反应。但是,盲目地给孩子服用大量的维生素制剂,也会给孩子的健康带来危害。例如,大量服用维生素C会引起腹泻和尿路结石。

四。维生素a缺乏症

维生素A是合成视紫红质的原料,视紫红质维持人体的暗视觉。还能维持上皮组织的正常功能,促进生长发育。缺乏维生素A会导致夜盲症、干眼症和角膜软化症。

要治疗维生素A缺乏症,不仅要补充维生素A,还要找出影响维生素A吸收的疾病并进行治疗。也要对症下药。

维生素A存在于肉类、肝脏、蛋黄、胡萝卜、菠菜、南瓜、西红柿等蔬菜中。目前市面上的牛奶中经常添加维生素A。维生素A和维生素D的组合制剂是鱼肝油。

动词 (verb的缩写)维生素A过多

一次摄入大量维生素A可引起急性维生素A中毒,表现为24小时内颅内压暂时性升高。出现恶心、呕吐、嗜睡、前囟膨出等症状。停用后症状可逐渐消失。如果长期大量服用维生素A或鱼肝油,也会出现维生素A过量的情况,表现为厌食、皮肤瘙痒、脱发、易怒、骨关节疼痛等症状。治疗应首先停用维生素A及其制剂,直至症状缓解。

六、维生素D缺乏性佝偻病

维生素D可促进钙磷吸收,减少尿磷排泄,促进骨骼正常钙化。不足时可发生佝偻病,如夜啼、出汗、食欲不振、枕秃、颅骨软化、肋骨串珠、胸廓下部水平内陷、腕踝增粗、下肢弯曲等。

治疗方法为补充维生素D,可根据情况选择给药途径。缺乏明显者应注射。此外,孩子很容易矫正胸部畸形。下肢畸形明显时,应考虑手术矫正。

紫外线可以将皮肤中的7-脱氧胆固醇转化为维生素D3,所以日光浴是预防维生素D缺乏的好方法。要注意晒太阳。冬天最好在10-14做,春秋两季早上下午做,夏天早上9点前下午5点后做。不要隔着玻璃晒太阳,也不要遮住。市面上的牛奶大多添加了维生素d。

七、维生素D过剩。

摄入过多的维生素D会导致高钙血症、食欲不振、呕吐、腹泻、软组织异常钙化、多尿、蛋白尿和贫血。治疗方法是停用维生素D及其制剂,限制钙盐的摄入。