各种豆浆的搭配和作用
1,芝麻黑豆浆
材料:黑芝麻、花生10g,黑豆80g,水1200ml,糖适量。
功能:乌发养颜,补肺益气,滋补肝肾,润肠通便,养血增乳。
2.芝麻豆浆
材料:黄豆70克,黑芝麻20克,水1200毫升。
功能:滋养皮肤,滋润皮肤,乌发。
3.五豆豆浆
材料:黄豆30g,黑豆10g,绿豆10g,豌豆10g,花生10g,水1200ml,糖适量。
功能:降血脂降血压,强筋健脾,保护心血管系统。
4.枸杞豆浆
材料:黄豆60g,枸杞10g,水1200ml,糖适量。
功能:滋补肝肾,益视力,增强免疫力。
5、红枣枸杞豆浆
材料:黄豆45g,大枣15g,枸杞10g,水1200ml,糖适量。
功能:补虚益气,安神补肾,改善心肌营养,防治心血管疾病。
6、枣莲子豆浆
材料:红枣15g(去核),莲子肉15g,黄豆50g,糖50g,水适量,糖适量。
功能:滋阴益气,养血安神,滋养脾胃,清热解毒。
扩展数据
吃豆浆的禁忌
1,急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者不宜吃豆制品,以免刺激胃酸分泌过多加重病情,或引起胀气。
2、豆类含有一定量的低聚糖,会引起嗳气、肠鸣、腹胀等症状,所以有胃溃疡的朋友最好少吃。胃炎、肾衰竭患者需要低蛋白饮食,而豆类及其制品富含蛋白质,其代谢产物会增加肾脏负担,应禁食。
3.豆类中的草酸盐能与肾脏中的钙结合,容易形成结石,会加重肾结石的症状,所以肾结石患者不宜食用。
4.痛风是嘌呤代谢紊乱引起的疾病。大豆富含嘌呤,嘌呤是亲水性物质。所以大豆磨成浆后,嘌呤含量比其他豆制品高几倍。所以豆浆不适合痛风患者。
5.贫血的孩子和想补铁的人要少喝豆浆。这是因为大豆中的蛋白质会阻碍人体对铁的吸收。也就是说,如果一边喝豆浆,一边吃补铁的食物,铁的吸收率会大大降低,起不到补血的作用。
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