猪肝是餐桌上常见的食材。它能搭配什么？

01，洋葱炒猪肝猪肝有补血养肝的作用，洋葱有降血压降血脂的作用。这两种食物的搭配对身体非常有益。

将猪肝和洋葱切片。猪肝可以用水焯水，也可以直接油炸。

锅里放油，炒洋葱，炒猪肝，加盐，糖，淀粉，出锅。

猪肝炒洋葱味道真的很好，可以补虚。

02、猪肝炒菠菜猪肝有很多功效，可以利尿。

菠菜富含维生素。菠菜可以保护眼睛，提高视力。菠菜还可以防癌。多吃绿叶蔬菜会补肝。

菠菜一定要用热水焯水，因为菠菜中有草酸钙，不容易被人体吸收。

将猪肝切成薄片，用淀粉抓匀，加入白胡椒、料酒、酱油，在姜末中腌制几分钟。

锅里放油，爆香蒜片，放在盘子里备用。

锅里放油，放入蒜末炒香，放入菠菜翻炒，再放入猪肝、盐、鸡精，撒上葱花出锅。

它闻起来好吗？尝一尝！猪肝炒菠菜时，要注意炒菠菜的火候。如果菠菜炒的太猛，就不好吃了。

做饭讲究火候。只要掌握火候，就能做出好吃的菜。

03.猪肝炒白菜是各种蔬菜之王，而且含有丰富的钙和微量元素，对身体非常有益。

猪肝是补血的好食物，可以补血，缓解视疲劳。这是一种非常好的食物，尤其是对老人和儿童。

猪肝炒白菜的制作其实很简单，就是把猪肝切成薄片，葱花，姜丝，红辣椒，主要是去腥和调色。

大白菜也切片备用。

锅里放油，放入猪肝翻炒，再放入白菜翻炒，翻炒后撒上葱花，出锅。

猪肝炒白菜也很适合糖尿病人。

猪肝也可以搭配韭菜、青椒、芹菜。

选择你喜欢的有营养的菜对你的健康有好处。祝大家健康长寿。