如何用干牡蛎做汤

1.洗牡蛎。

2.准备猪骨和胡萝卜。

3.猪骨用开水烫一下，然后洗净，胡萝卜切成滚刀块。

4.汤锅加适量水，放入骨头、生蚝干、姜片。

5.加入胡萝卜。

6.大火5分钟后转小火，持续2小时左右。

7.烹饪前用盐调味。