海带醋怎么做？

海带泡软洗净；

2.坐锅，加水，海带；

3.盖上盖子，大火，中火煮；

4.2分钟后，开盖，用筷子翻动海带，入味，关火；

5.海带凉了，放入容器瓶中，加醋浸泡；

6.盖好浸泡。

海带的食用价值；

海带能快速恢复正常血压，降低血脂粘度，控制尿糖指数，对长期熬夜、饮酒、饮食不规律、作息时间不规律的人有很大帮助。因为它含有天然碘，所以众所周知，它有助于消除内陆地区的甲状腺(大脖子病)。

用海带醋和坚果洗脑可以有效预防阿尔茨海默病。

用新鲜海带浸泡一小时，味道独特，酸甜可口，是一道极佳的风味凉菜。

炖肉如排骨时，加入少许海带醋，不仅味道鲜美，还能去油腻。