那些100岁以上仍然健康的人长寿的秘诀是什么？
有这么一对。他们的年龄加起来超过200岁。他们一起生活了80多年。有一个词叫夫妻，意思是住在一起的人往往会越来越像，主要是饮食和生活习惯的相似会在岁月中逐渐让两个人越来越像。
还有一种说法是胖人在家基本养不出瘦孩子，瘦人在家基本养不出胖孩子。这说明饮食习惯对我们的影响很大。一个家庭有一个百岁老人很少见，两个百岁老人同时出现真的很奇怪。那么他们两个的饮食习惯可能更好，这在某种程度上是值得借鉴的。
我们来看看两位老人一天的食谱:早餐牛奶面包，午餐西红柿鸡蛋面或渣江面，晚餐稀饭炒菜馒头。这只是其中一个食谱。一般来说，我们每天都是这样吃的。这个食谱乍一看很简单，但总的来说营养均衡。首先是鸡蛋牛奶等蛋白质，其次是蔬菜等碳水化合物和膳食纤维。
牛奶可以补钙，对老年人很有好处，不习惯喝牛奶的可以借鉴一下。饮食要均衡清淡，不要暴饮暴食。
中医讲究养生，也就是调和阴阳，以适应自己的身体需要。《黄帝内经》有云:“毒攻邪，五谷养，五果助，五畜益，五菜补，气味合而补精。”简单来说，五谷杂粮是我们吃的主食，不结果的是辅食。五畜能补身，五菜能补身。如果这几种食物搭配得好，对身体是非常有益的。
我们来看看这四个五具体是什么意思。
(1)谷物是指大米、小米、糯米、芝麻和谷类。谷物是B族维生素的重要来源，小米还富含蛋白质、脂肪、铁、维生素B1和B2。豆类中含有的蛋白质质量较高，其氨基酸组成非常适合人体需要。
(2)古代五菜指的是葵花、韭菜、淫羊藿、洋葱。现在泛指很多蔬菜。蔬菜是人们饮食中不可缺少的重要食物。蔬菜主要有清热生津、润肠通便、健脾和中、消食开胃的作用。大部分蔬菜都是凉性的，比如苦瓜、芹菜、黄瓜等。，具有清热、除烦、通便、止咳、化痰的作用。少数蔬菜性温，如韭菜、菊花等，有温中散寒的作用。根据蔬菜的结构性状和食用部位不同，可分为根茎类、瓜茄类、食用菌类等不同类型。
1根茎。如胡萝卜，具有健脾和中、养肝明目、化痰止咳、清热解毒的功效。食用时不宜加太多醋，以免胡萝卜素流失。
2个瓜和茄子。如冬瓜，具有利尿、清热、化痰、生津解毒的作用。它可以清除人体内多余的水分和脂肪，加快人体消耗热量的速度，有助于减肥。
3食用菌。如蘑菇，能益气健脾，调理胃肾，可用于脾虚引起的眼睑四肢浮肿、脘腹胀满，也可用于厌食、盗汗。
(3)五畜指牛、狗、羊、猪、鸡。随着人们生活水平的提高，传统的牛、羊、猪五畜已经远远不能满足人们的需求，所以这里常把蛋、禽、水产品归类。这种原料种类繁多，经常作为餐桌上的主菜。一般来说，禽肉性味多甘平，其次是甘温，甘平益气，甘温助阳。畜肉多味甘、咸、温，咸能入血，益阴和血。
(4)枣、梅、杏、栗、桃合称为五果。水果也是我们日常生活中必不可少的。除了补充维生素，它们还有很好的保健作用。
果实质地柔软，汁多，有补虚养阴、生津除烦的功效。水果也分寒性和热性，寒性的水果，如梨、橘子、柠檬、苹果、李子等，寒性疾病不宜食用。温性水果，如荔枝、火龙、大枣、核桃仁等，不适合热病。
此外，还有含水量较少的硬壳干果，如核桃、花生、松子、栗子等。能滋补肝肾，强健筋骨，为脑组织活动提供能量。它是一种天然的健脑食品，对老年人和脑力劳动者非常有益。
结合中医的养生理论，我们可以回顾一下两位老人的饮食习惯，五谷杂粮，果蔬，奶肉，小而精，全面均衡。虽然都是比较简单的材料，但是很值得借鉴。