松子鸡骨汤:滋补强壮精华，一年四季保持年轻。

材料:海松子50克，鸽子蛋20个，水发香菇30克，水发木耳20克，鲜菜50克，鸡骨头300克，味精1克，葱花4克，精盐5克，醋1克，胡椒粉1克。

做法:将海松子洗净打碎放入锅中，将鸡骨煮成汤900g，滤掉渣骨，保留松子鸡汤备用；鸽子蛋煮熟去壳。

将水发香菇、水发木耳、鲜白菜切片，放入汤中浸泡几分钟。

将松子鸡汤用中火煮沸，加入蘑菇片、木耳、新鲜蔬菜片、煮熟的鸽子蛋、胡椒粉、味精、醋和葱花调味。

随餐服法。

海松子的性味微温，味甘，归肝、肺、大肠经。

食物配伍《本草从新》:“不要用便溏的细滑；痰湿者亦禁之。”

养生堂提示此汤四季养精养颜。海松仁含有大量的植物脂肪，以及精氨酸、组氨酸和赖氨酸。自古以来，它被视为滋补精华和四季的长寿食品。用蘑菇、木耳等，有延缓衰老的作用。