外国人如何看待中国食补的功效?
但是,外国人很不解。他们不知道什么是中餐辅食,觉得很奇怪:在中餐里可以吃到很多不可思议甚至恐怖的食物。有时候,他们会嫌弃我们吃的食物,比如有滋补作用的动物肝脏,还有鱼眼,炒腰花,一些蔬菜等等。外国人看到我们吃会讨厌的。
在网上,也有一些外国人对我们讲的食补和形补进行了评论。我们来看看他们都说了些什么。
有外国人评价中国的食补说:在中国,各种食物都有医疗价值,他们还想尽办法吃,太不可思议了。
的确,我们比外国人更了解食物的药用价值。比如我们可以吃芹菜清热,补充铁和维生素。其实外国人也吃芹菜,但是当他们发现芹菜的营养后,我们就开发了大量具有治疗价值的食物。
我们懂得吃,会炒,会炖,不仅好吃,还能充分提取这些价值为我所用。我们也发现有些不能一起吃的食物会引起食物中毒。
好吧!不说外国人的辅食,只说食物。外国人会感到惊讶。还有什么不能和食物一起吃的?为什么?
在谈到中国的食补时,有外国人说:这个东西真的很有效。虽然我们不知道其中的原理,但我们不得不相信其中有很多是有用的参考。
有趣的是,一些了解我们文化的外国人其实知道的比我们想象的要多。在美国版的知乎上,曾经有很多外国人对我们的中国食补赞不绝口,甚至有外国人认为我们吃的食物有效果。
在一个老外关于为什么吃中餐能治好我的胃病和吃西餐复发的评论里,有两个老外分别提到了中餐食补的疗效。
其中一个外国人说:辅食在中餐中很常见。比如他们吃的蔬菜种类比我们多,达到了辅食的效果。就像你刚才说的,吃中餐治疗胃病,我觉得是因为中餐食补的效果比我们想象的要深刻得多,效果可能不是仪器能解释的。
另一个外国人说:这是一门新科学。很多植物和动物在中国食补中都有非常好的疗效。我过去患过一些皮肤病。西医很麻烦,也很贵。我的朋友介绍我去看一位中国医生。他让我吃一些奇怪的食物,喝一些黑色的未知液体。说实话,真的很可怕,但这些都不影响他的价值。我的皮肤病居然痊愈了。
仍然有一些外国人不了解中国食物的价值。其实关于这个问题的例子很多,也造成了很多外国人认为中餐有很多“可怕”的食物。
如鱼眼,在我们的生活中,吃鱼眼可以提高视力,但如果这话说给外国人听,会把他们吓跑的。他们都非常害怕在饭桌上和食物有眼神接触,也害怕看到动物的头,也不知道自己错过了什么。
现在我们再来回顾一下外国人是如何看待中国的辅食的。很多外国人会觉得不可思议,不可思议,但还是有一些外国人认为中国的食补很有效,外国人面临的唯一问题是有些食补真的很可怕。图像源网络