小韩养生食谱
小寒时节养生要注意适当运动。
俗话说,“冬天动一动,少得病;冬天懒,喝碗药。“由此可见冬季锻炼的重要性。在这干燥寒冷的日子里,我们应该多做户外运动,比如早上慢跑、跳绳、踢毽子。也要心态平和乐观,不为琐事烦恼,心态平和,增添乐趣。在这个节气中,患有心脏病和高血压的人往往病情加重,患“中风”的人增多。中医认为,人体内的血液在温热时容易流动,在寒冷时容易停滞。所谓“遇冷则血凝固”就是这个道理。所以保暖工作一定要做好,尤其是老人。
小寒季节注意饮食补肾养生。
小寒天气,进补应以补肾驱寒为主。比如以当归、生姜为主要原料的羊肉汤,具有温中、补血、散寒、强身健体的功效,非常适合慢性疲劳、亚健康状态严重的白领;对于腰膝酸软、怕冷、性功能减退严重的人,适宜补充“羊肾红参粥”,具有益气壮阳、填精补髓的作用。具体做法如下:1羊肾,100克红参全部切块,加大米煮粥。
小寒季节养生注意泡脚驱寒。
中医认为“血遇寒则凝”,所以小寒强身,驱寒非常重要。很多人这个时候最明显的感觉就是脚冷,也就是所谓的寒从脚开始。所以最好的办法就是用中药泡脚。可以将当归、红花、鸡血藤等中草药放入锅中,用水煮开,倒入温水中,每天泡脚。泡脚后,可以在脚心揉涌泉穴5分钟,可以收到很好的驱寒促眠的效果。
韩笑吃什么食物有益健康?
1,羊肉补肾壮阳。羊肉是冬天餐桌上的常见菜,适合在小寒季节多进补。羊肉性热,有补肾壮阳的作用,还能缓解腰膝酸软的症状。在寒冷的冬天,吃羊肉无疑是一大乐事。
2、牛肉——健脾和胃。牛肉能补脾胃,补气养血,强筋壮骨,利水消肿。牛肉具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇的特点,非常适合肥胖者、高血压、动脉硬化、冠心病、糖尿病患者食用。
3、鱼——补筋骨。鱼能温阳补筋骨,其中鲈鱼最有价值。《本草纲目》记载:“味甘,性平,入肝、脾、肾经,能补五脏,益筋骨,控水理气,多食而悦,露极香,益肝肾,安胎补中。
4、鸭肉——暖身。鸭肉能补虚、滋阴、利尿、消肿、养胃、生津。鸭肉适合体内有热,容易上火的人。低烧、虚弱、食欲不振、便秘、水肿的人吃得更好。
5、虾仁——补肾解毒。虾仁有补肾壮阳、通乳排毒的作用。虾仁营养丰富,适用于肾虚、阳痿、早泄、遗精、腰膝酸软、四肢无力等。
小寒节气健身食谱。
1,鸡五块钱。原料:母鸡1只,桂圆肉30g,荔枝肉30g,黑枣30g,莲子30g,枸杞30g,冰糖30g,料酒适量,盐适量,葱适量,姜适量。
制作:鸡毛及内脏去除,洗净。桂圆肉、荔枝肉、莲子洗净。将黑枣洗净,去核。桂圆肉、荔枝肉、莲子、黑枣、枸杞、冰糖放在鸡肚子里。将鸡肉放入碗中,加入料酒、盐、葱、姜,蒸2小时至熟。
功效:补气益精,补血养阴。
应用:气血不足,病后体虚。食用后可增加营养,增进食欲,强身健体。
2、山药炒鱼片。材料:青鱼(草鱼)250克,鲜山药50克,料酒,葱,姜,盐。
制作:将鱼洗净,切片,与生粉拌匀。新鲜山药洗净切片。取油锅,爆香葱和姜末,倒入鱼片和山药片,翻炒,加入料酒、葱、姜、盐,翻炒。
功效:健脾益气。
应用:脾虚食少,便溏泄泻。
双椒炒虾仁
双椒炒虾仁所需材料
200克虾
核桃仁80克
50克青椒
50克红辣椒
双椒炒虾仁的做法
虾仁去肠,洗净,青椒、红椒切丁。
将油锅放在火上,放入虾仁翻炒片刻,再放入青椒、红椒、核桃仁翻炒至七成熟。
最后加盐、鸡精、白醋调味,加少许水炒至熟。
双椒虾仁的功效与作用
1.辣椒:含有辣椒素,可以缓解多种疾病引起的皮肤疼痛。
2.虾:有促进泌乳、保护心血管系统、病后调养的作用。
3.双椒炒虾仁:具有健脾养胃、调理肠胃、滋阴养阴、开胃消食、抗衰老、健脑益智、增强抵抗力的作用。