保温杯能装中药吗?中药放保温杯里可以吗?
1.保温杯能装中药吗?
建议最好不要用保温杯装中药,尤其是不锈钢内胆的保温杯。因为中草药熬制后会产生大量的酸性物质,酸性物质与不锈钢保温杯的杯壁发生化学反应,对身体有害。但是陶瓷加玻璃内胆的保温杯保温效果会差一些,冷的更快。喝这样的中药会损伤脾胃。
2.保温杯装中药多久?
一个保温杯的保温时间一般是12小时。如果用保温杯喝中药,最好在5小时内喝完,保温杯会保持恒温。所以保温杯里的中药饮料会处于电饭煲的保温状态,而且因为中药的特性,放在保温杯里几个小时也不会变质。
3.中医吃什么比较好?
煎药和中药都不要用金属器皿;由其他材料制成的器具是可以接受的。因为金属器皿会和中药饮料中的酸性物质发生反应,所以喝中药饮料是一个长期的过程,长此以往对身体伤害很大。
4.健康贴士
中药饮料和饮料不一样,有严格的功效。所以保温杯里的中药饮料最好打开盖子后马上喝,打开一段时间后不要喝一小口。当打开盖子时,它很容易落入细菌,引起腐败,影响中药饮料的功效。
5.煎中药要注意什么?
1,煎煮前浸泡
中药饮片煎煮前浸泡,不仅有利于有效成分的充分溶出,还可以缩短煎煮时间,避免因煎煮时间过长而导致部分有效成分的过度消耗和破坏。大部分药物要用冷水浸泡,即把药物倒入锅内摊平,再用常温水浸泡60分钟。药物轻压时,水高出药物平面约2厘米,以浸泡药物为原理。夏天温度高,浸泡时间不宜过长,以免腐败变质,冬天可以长一点。特别需要注意的是,泡中药一定不能用开水浸泡。
2、煎药器具
煎药时要注意尽可能使用砂锅、搪瓷、玻璃、不锈钢,避免使用铁、青铜。由于铁、铜成分比较活泼,容易与药物中的成分发生反应,影响疗效。
3、煎煮温度
火候指的是火力的大小和开火的速度(大火和急火称为武火,小火和慢火称为慢火)。一般煮沸前用猛火,煮沸后用文火,保持微沸,避免药汁溢出或过度干燥,减缓水分蒸发,有利于有效成分的溶出。至于温度和时间的控制,主要看不同药物的性质和质地。在煎药的过程中,尽量少开盖,避免药物挥发。
4、水煎
除了处方中规定的水,一般药物主要用清水,可以用自来水或山泉水煎服,但不能用金属离子含量高的矿泉水,因为个别金属离子能与中药中的有效成分发生化学反应。一般煎药的水量要在泡药后水位以上3-5厘米。