为什么说适度饮用酱香型白酒有益健康？唐庄酒是酱香型白酒吗？

这篇报道源于医院对当时茅台酱香酒厂员工的体检。检查发现，长期饮用酱香型白酒的工人身体健康。

这份与传统医学理论相悖的报告引起了肝病专家程教授的注意。他大胆地做了“贵州酱香型白酒对肝脏的作用和影响研究”的题目。

通过实验，专家们惊奇地发现，酱香型白酒中含有抗衰老的超氧化物歧化酶(SOD)和金属硫蛋白，能诱导肝脏产生抗肝纤维化作用。

品质和茅台一样，属于典型的茅香型白酒。口感优雅醇厚，仍有老酒的品质。