紫苏有哪些药膳养生?
药膳养生
1,降气化痰,止咳平喘,养胃润肠
紫苏粥:紫苏10g,粳米50 ~ 10g,红糖适量。将紫苏泥,与粳米、红糖一起放入砂锅中,加水至粥稠。每天早晚温服,5天就是1个疗程。适用于中老年人急慢性支气管炎和肠燥便秘。大便稀的老人不宜服用。
2、祛瘀通便
紫苏桃仁粥:桃仁6克,粳米100克。先用武火煮沸,再用小火炖至八成熟。加入紫苏(烘干,磨成细粉)20克,盐适量,同煮,每次65,438+000克粥。适用于肝炎、血瘀、便秘患者。
3、润肠通便,养胃阴,益胃气。
紫苏粥:火麻仁40克,紫苏40克,粳米50克。将两味药洗净,晾干,研成细粉,加入适量热水,用力搅拌,取药汁备用。粳米洗净放入锅中,加入药汁,用中火慢慢煮成粥。65438+每天0次,带饭。本品为润燥剂,适用于津亏便秘、产后便秘、老年习惯性便秘。