春季有哪些养生食谱可以补血?
1,补血春季养生汤食谱
1,双红补血汤
红薯500克,红枣10克,红糖适量。2000毫升清水然后一起煮。红薯熟了,加入红糖。
2、黑糯米血粥
黑糯米、桂圆和红枣是众所周知的补血食物。再加上营养价值很高的山药,益气养血的功效更加显著。黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖、桂圆可以补血活血,但是因为不容易消化,所以尽量一次吃七八片(胃冷的朋友可以吃两片红参)。
3、当归红枣排骨
排骨1个,枸杞1个,红枣12个,当归4个。将开水沥干,血水洗净,放入砂锅中,加入枸杞、红枣、当归、葱、姜片,用武火煮沸,再用小火炖至排骨烂烂,加盐、鸡精调味。以上成分一起炖煮,可收到滋阴润燥、美容护肤的辅助作用。治疗不同季节皮肤干燥粗糙,皮肤瘙痒等症状。
4、首乌大枣粥
制何首乌60克,红枣3-5枚,粳米100克。先将制何首乌煎煮取浓汁,去渣,加红枣、粳米煮粥,加适量红糖,再煮一至二次。又热又暖和的衣服。首乌忌铁器,煲汤煮粥需要用几口锅或者搪瓷锅。功效:补益肝肾,养血调虚。
5、猪肝菠菜汤
猪肝150g,菠菜。猪肝洗净切片,拌入淀粉、盐、酱油、味精,放入油锅与焯水的菠菜一起煸炒,或猪肝50g洗净切片,放入沸水中煮至近熟,加入菠菜,加入米饭,吃肝,吃菜,喝汤。功效:补铁,适用于缺铁性贫血。
2、女性春季补血食物
1,胡萝卜
胡萝卜含有高含量的维生素B和C,同时含有一种特殊的营养物质——胡萝卜素,对补血极为有益。用胡萝卜煮汤是补血的好汤。
2.发菜
发菜的颜色很暗,不好看,但发菜中所含的铁含量较高。用发菜煮汤可以补血。精彩推荐:春季养生汤的做法,让你喝汤养生。
3.黑豆
在古代,中国一直认为吃豆子是有益的。大部分书都会介绍黑豆可以让人头发变黑。其实黑豆也可以生血。黑豆怎么吃取决于每个人的喜好。如果是产后,建议用黑豆煮乌鸡。
4.菠菜
这是最常见的蔬菜。也是著名的补血食物,菠菜富含铁胡萝卜素,所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。如果你不喜欢胡萝卜,那就多吃蔬菜。
5.面筋
这是一种民间食品。一般的素食馆和卤味摊都有,面筋的含铁量也挺丰富的。而血液必须先补铁。