目前国内养殖的罗非鱼有哪些种类?他们有什么特点?
尼罗罗非鱼(图3)是以尼罗罗非鱼为父本杂交获得的杂交后代,具有良好的种质优势。尼罗罗非鱼雄性率达92%以上,生长速度比奥利亚罗非鱼快17% ~ 72%,比尼罗罗非鱼快11% ~ 24%。具有体型大、生长快、耐缺氧、抗病、耐寒等优点。尼罗罗非鱼是中国第一条杂交成功的罗非鱼,广泛适用于各种类型的水培。现在市场上的奥系和吉奥系罗非鱼都属于尼罗罗非鱼。奥尼罗非鱼更适合粤西地区的水产养殖。洋葱杂交鱼的雄性率取决于亲本的纯度,亲本越纯,雄性率越高。由于尼罗罗非鱼的制种条件和技术要求高,购买鱼苗要注意选择信誉好的良种场。在引进鱼种时,要提前对鱼苗生产单位进行调查了解,确保其生产的洋葱罗非鱼鱼苗雄鱼率高,一般批量生产洋葱杂交鱼雄鱼率要在90%以上。
图3尼罗罗非鱼
吉富罗非鱼由菲律宾国际水生生物资源管理中心从1988以4个非洲品系(埃及、加纳、肯尼亚、塞内加尔)和4个亚洲养殖品系(以色列、新加坡、泰国、中国台湾省)为基本群选育而成,采用家系选育法命名为“吉富”。1994,上海水产大学引进了它的F3代,叫吉福鱼。从1996开始,建立了体型标准、健康的吉富品系罗非鱼基础群体,经过9代,采用群体育种方法育成“新吉富”。具有生长快、规格统一、体型好、产肉率高、适应性强、第一性成熟延迟、易于识别(体高、尾鳍条纹典型个体比例高)等优点。栽培的对比,比洋葱生长快30%左右,但雄性率低,耐缺氧能力相对较低。从2002年开始,罗非鱼养殖在中国海南、广东、广西等主产区逐步推广。吉福罗非鱼适合在珠三角地区或水质新鲜、水源丰富、溶解氧丰富的咸淡水区和淡水区池塘养殖。
红罗非鱼又称彩虹鲷鱼,是尼罗罗非鱼和莫桑比克罗非鱼种间突变杂交的后代。经过几代养殖,已经形成了新的罗非鱼养殖品种,但其后代仍然是分离的,其中一部分是黑罗非鱼。红罗非鱼具有生长快、繁殖力强、杂食性、广盐性、病害少、体型大、体色美、肉质鲜嫩等优点,深受粤港澳地区消费者和生产者的喜爱。
吉利罗非鱼是以新吉富罗非鱼为母本,耐盐性高的萨罗罗非鱼为父本,通过正交法获得的第一代(F1)自交产生的第二代(F2)。杂食性,能吃漂浮的动植物,捕食池塘中的病死虾,也吃人工饲料。在淡水中,“李记”没有“辛基福”长得快;但在盐度为20时,其生长率为1.4倍于“新吉福”。当盐度为0、15、20和25时,其生长率是Salo的3.6 ~ 4.1倍。吉利罗非鱼是2009年6月通过国家水产原种和良种审定委员会审定的新品种(GS-02-002-2009)。由农业部公布推广(1339号)。具有自我繁殖和批量生产鱼苗的能力,具有理想的耐盐性和生长率,适用于盐度为20 ~ 25的水体。适用于福建、广东、广西、海南沿海盐度为15 ~ 25的池塘单养,或与南美白对虾等鱼种混养。