黑芝麻饼怎么做，怎么做才好吃

3个鸡蛋

45克低筋面粉

30克细糖

20克玉米油

一点黑芝麻

小纸杯8

黑芝麻饼的制作方法

1.准备好材料。

2.将一个鸡蛋和两个蛋黄打在一个干净的盆里。

3.加入低筋面粉和玉米油。

4.充分搅拌均匀，以无颗粒为准。

5.在两个蛋清中加入白糖。

6.先中速发，等发实了再快速发，就像鸡尾巴了。

7.用勺子挖一勺放入蛋黄中，搅拌均匀。

8.将搅拌好的蛋黄倒入蛋清中，调匀。

9.像这样搅拌。

10.每个纸杯八分满，撒一点黑芝麻。

120度20分钟(见个人烤箱)。

技巧

1.蛋清必须被送进鸡尾里。

烤好后可以在烤箱里闷十分钟。