关于养生的菜品和做法~!!!
鸡汤
功效:温中、健胃、补气血,适用于气血两虚、痛经患者。
材料:乌鸡500克,陈皮3克,高良姜3克,草果2颗,胡椒粉、葱、醋适量。
制作:将鸡肉切块,与上述食材同煮,文火炖。
用法:每天吃肉喝汤两次。
“贝母炖猪肺”
材料:猪肺205克,梨500克,川贝母10克。
方法:1。猪肺250克切片,加入清水,用手挤去泡沫;将雪梨去皮,切成片。
2.猪肺、雪梨、川贝,一起放在砂锅里,加些冰糖和清水,小火炖3小时。
功效:清肺化痰,养肺益气。
山药排骨汤
将排骨焯水去血,放入准备好的开水中,炖30分钟(高压锅可减到15-20分钟),关火,再将排骨煮熟,加入山药,炖5-8分钟。加入精盐和味精。
冬瓜排骨汤
方法和山药排骨汤差不多。
山药对男人有特殊作用。建议你做山药排骨汤。