曾经风靡一时的“曹宪”铁皮石斛为何会从神坛上跌落？

前几年，随着铁皮石斛产业价值的不断提升，资本扎堆投资。在全国大面积种植的情况下，导致产能过剩，最终价格下降，更是供大于求。

跟风种植导致铁皮石斛产量短时间内大幅增长，加工储存能力不足，市场体系不完善，导致价格一再跳水。目前铁皮石斛价格不到100元一斤，种植户已经负担不起人工成本。铁皮石斛种植行业面临低潮和洗牌。

边肖认为，铁皮石斛缺乏深加工产业，制约了种植户的收益。因为深加工门槛高，很多种植户止步于粗加工，主要生产第一类和第二类产品，即去除叶根的鲜条和干花，加工成枫斗。

深加工和精加工产业尚未形成。如利用现代技术和机械设备提取有益成分，加工成成品和合成药物，如口服液、风豆精、石斛提取液、颗粒含片等。你对铁皮石斛的现状有什么看法和建议？