在中福吃什么养生?5食疗防湿解暑。
1.泥鳅豆腐汤。
配伍:泥鳅500g,豆腐250g。
做法:泥鳅去腮、去内脏,洗净,放入锅中,加入适量盐和水,炖至五成熟,加入豆腐,炖至鱼熟烂。
用法:吃豆腐,喝汤,分几次吃完。
方一:泥鳅性平味甘,能补中气,祛湿。豆腐性凉味甘,清热解毒,补中气。
2.马蹄汤。
原料:马蹄500克。
制法:马蹄洗净去皮,切片或切丁,加水煮熟。
服用方法:吃马蹄喝汤,分几次服用即可。
方一:马蹄性寒,味甘,有清热生津、化痰消食的功效。此汤有清热利湿的功效。且听下回分解。