五花肉鸡汤有什么作用?
功效:
1.猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、钙、磷、铁等。具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血不足、身体瘦弱的人群。
2.鸡肉营养丰富,有滋补强身的作用。鸡肉不仅适合热炒、炖汤,也适合冷食、凉拌。此外,对营养不良、畏寒、乏力、月经不调、贫血、体虚等也有很好的治疗作用。中医认为,鸡肉具有温中益气、补虚益精、健脾胃、活血强筋骨的功效。
扩展数据
吃五花鸡的好处:
五花肉是猪的胃,有治疗疲劳、腹泻、腹泻、消渴、尿频、小儿营养不良等功效。同时可以用来烹饪各种食物。猪肚含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素,还有维生素A、维生素E、蛋白质和脂肪。
五花肉包鸡肉有非常好的滋补作用,最适合胃寒的人。加入花椒、黄芪、党参、银杏、枸杞等药材,具有很好的滋补、祛风散寒功效。孕妇吃它可以减少夜间小便过多的症状,适合梦多发烧虚火的孕妇晚上吃,可以调节晚上的睡眠。
孕妇吃五花鸡要注意:孕妇吃五花鸡首先要选择优质原料,选择新鲜的五花肉。五花肉和莲子容易中毒,不宜同食。猪内脏不适合储存。一次不要买太多,边买边吃。
参考资料:
百度百科-猪肚鸡汤