秋天吃什么养生?红烧肉好营养好好吃。
配料:五花肉、红糖、大料、味精、葱、姜、蒜。
练习:
1.先放油,放入红糖,煮至冒泡,放入肉翻炒出油,放入料酒等调料,翻炒出香味。
2.锅中加入开水,炖2-3分钟。
3.大火烧开后,改小火慢炖2-3小时。
4.最后大火收汁,锅中加入味精。注意(加盐调味)
练习:
1.先放油,放入红糖,煮至冒泡,放入肉翻炒出油,放入料酒等调料,翻炒出香味。
2.锅中加入开水,炖2-3分钟。
3.大火烧开后,改小火慢炖2-3小时。
4.最后大火收汁,锅中加入味精。注意(加盐调味)