碧谷简介

破谷是道家养生训练的方法之一，又称破谷、破谷、破谷、停谷、破谷，即不吃五谷杂粮。辟谷全称“忠信辟谷”，又称“辟谷长寿”、“辟谷养生”。《庄子》《逍遥游》中名为“不食五谷，吸风饮露”的神仙，对道家穿谷术的产生有着直接的影响。辟谷法盛行于晋唐时期。道教认为和尚吃五谷杂粮会在肠内产生腥臭气息，从而阻碍修仙成功。《太清》《黄镇经》中说，人体内有一种叫做“三尸”的寄生虫，如果人们通过山谷练习，就可以消除这种“三尸”。《太上洞玄灵宝五字序》中引用葛的话，先除三虫，再放尸。“可以带饭，也可以停饭。”东晋的葛洪说:“要想长生不老，肠子要清。”:想长生不老，肠子里什么都没有。道教认为，食物摄入过多会增加消化和转化功能的负荷，使肠胃、心肺、肝胆等器官得不到良好的休息，从而影响人的正常生活。辟谷有利于清理肠胃，切断污秽之物的沉积。避谷保命术是以气为基础，也以药为基础，通过气和食来达到避谷养生的目的。道教认为通过辟谷养生可以延年益寿。《抱朴子内篇·遥读》记载了三卷，北宋张俊芳的《云七征》记载了七十四个方子，其中也记载了劝人避谷的方子。

金？葛洪:《抱朴子内篇》《杂答》《道藏》。