脂蛋白(a)高需要注意什么？吃什么食物

1.限制高脂肪食物:严格选择胆固醇含量低的食物，如蔬菜、豆制品、瘦肉、海蜇等。，特别是多吃纤维素多的蔬菜，可以减少肠道对胆固醇的吸收。但是，我们不能单方面限制高脂肪的摄入，因为一些必需脂肪酸的摄入对身体是有益的。适量食用含有较多不饱和脂肪酸(控制饱和脂肪酸)的饮食是合理的。各种植物油如花生油、大豆油、菜籽油等富含多不饱和脂肪酸，而动物油如猪油、羊油、黄油等主要含有饱和脂肪酸。食物中的胆固醇全部来自动物油类食物，如蛋黄、动物内脏、鱼卵和大脑等。，含有高胆固醇，应避免或少用。\x0d\2。改变烹饪方式:少用油烹饪，尽量蒸、煮、凉锅。少吃油炸食品。\x0d\3。限制甜食:糖在肝脏中可转化为内源性甘油三酯，使血浆中甘油三酯浓度升高，因此应限制甜食的摄入。\x0d\4。减肥:对于体重超过正常标准的人，要在医生的指导下逐渐减肥，每月瘦1 ~ 2kg为宜。减肥的饮食原则是低脂肪、低糖和足够的蛋白质。\x0d\5。加强体力活动和体育锻炼:体力活动不仅可以增加热能的消耗，还可以增强机体的新陈代谢，提高体内某些酶的活性，特别是脂蛋白酯酶，有利于甘油三酯的运输和分解，从而降低血脂。\x0d\6。戒烟少酒:适量饮酒可显著升高血清高密度脂蛋白，降低血清低密度脂蛋白水平。因此，适量饮酒可以降低冠心病的患病率。过量饮酒或长期饮酒可刺激肝脏合成更多内源性甘油三酯，会使血液中低密度脂蛋白浓度升高，引起高胆固醇血症。所以，中年人最好不要喝酒。吸烟者的冠心病发病率和死亡率是非吸烟者的2 ~ 6倍，并与每天吸烟的数量成正比。