健康守则五粮养生:红薯粉是凉性还是热性食物？

红薯不凉也不热。属于性食物。红薯含有淀粉、糖和少量的蛋白质、油脂、纤维素、半纤维素、果胶、灰分和多种维生素。具有抗癌、通便、解毒、防便秘、解毒、减肥、抗衰老、补中益气的功效。