新龙堂铁锅是日本的吗?
新龙堂铁锅是日本的。
铁壶,又叫铁瓶,是用来煎茶、烧水的器皿。紫砂壶以生铁为原料,采用传统铸造工艺,后期手工打磨成型,兼具保健、观赏和收藏价值。
铁锅可以追溯到几百年前的江户时代。茶道从中国传入日本后,在日本成为一种时尚。江户时代,爱茶的人用有注水口和手柄的“茶壶”泡茶,铁壶就此诞生。
源流
铁瓶最早与茶壶同时出现。最初的铁瓶子被称为手持水壶。据史料记载,手持水壶最早出现于延庆二年(1309)室町时代,用途多为药用。
手拿水壶是室町幕府时代的作品,不同于现在的底部以三脚为支撑点的铁瓶。
公元1750年,现代铁瓶由三代小泉任左卫门设计、制造、成型,三代小泉成为现代铁瓶的奠基者。江户时代(1860s)末期,第六代小泉制作了惠比寿大黑大野铁瓶,专门供商家出售。
商家对这部作品的评价也很高,六代的小泉所作的作品被称为南铁瓶。从此铁瓶在普罗大众中普及开来,南方铁瓶也名声大噪。