超级实用！春天容易感冒？教你三种好吃又防寒的饮食→

春天乍暖还寒，是各种呼吸道传染病容易传播的季节，各种细菌病毒伺机入侵人体。今天我就来介绍几个简单有效的感冒偏方，帮你吃好，同时预防感冒。

2021

春天

食疗，又称药膳，是中医的一个组成部分。中国有很多天然药物，既是“药”，又是“食”，一脉相承。经过几千年的实践经验，需要用药食同源的性质和功能来调节人体的阴阳盛衰，具有独特的风味和治病防病的功效。

冷风型感冒

症状为恶寒重，发热轻，无汗，头痛，四肢酸痛，鼻塞重，流涕稀，喉痒咳嗽，痰稀白，口不渴，或喜热饮，舌苔薄白，脉浮或紧。

降糖饮“食疗简方”

【组成】生姜10g，红糖适量。

【方法】先将生姜洗净切丝，放入瓷杯或保温杯中，倒入开水中，盖好浸泡5分钟，再加入红糖溶化。

【服用方法】趁热服用，服用后用被子盖好。如果你出汗了，你可以一小时后再来一次。此方被民间广泛用于预防和治疗雨中感冒，颇有疗效。

葱白粥“消片方”

【组成】大葱7根，粳米60克。

【方法】先将粳米加水煮成粥。粥好了，放入葱白，煮一两次。

【服用方法】趁热服用，服用后封底会出汗。

风热感冒

症见发热，微恶风，汗出不畅，头晕肿胀，面色发红，眼肿，口干微渴，咳嗽，痰稠或黄，咳嗽不爽，咳嗽声嘶哑，咽干或咽喉蛾肿痛，鼻塞，鼻黄浊，舌苔薄白或淡黄，脉数。

薄荷粥“寄其余录”

【组成】薄荷15g，粳米60g，冰糖适量。

【制法】先将薄荷汁熬制冷却，再将粳米加水煮沸，待粥成后，加入薄荷汁和冰糖。

【服用方法】最好是微温服，发汗。

摘自《名医食疗验方》，闫德新闫甘霖主编。

颜琼枝是十院的科普官。

上海市第十人民医院

中医系

主治医师

同济大学讲师，海派中医颜氏内科学第四代传人，上海市中医药学会亚健康分会、学术流派分会、脾胃病分会、外治法分会委员。长期从事中医临床工作，学术上继承颜氏内科“平衡法”学说的学术思想和“气血辨证”理论体系，善用中医气血理论诊治心脑血管疾病和代谢性疾病。

门诊时间:每周四下午，中医心脏病门诊。