秋季如何饮食养生

秋季如何饮食养生，随着人们开始意识到健康的重要性，都加入了养生的行列。其实最好的养生方法就是通过饮食来调理。那么秋季如何饮食养生最合适呢？下面我们就来看看秋季如何饮食养生吧。

秋季如何饮食养生1 1，注意滋阴润燥。

滋阴润燥的食物主要有蜂蜜、百合、银耳、山药、莲子、核桃、芝麻、梨、香蕉、话梅等。“话梅特别适合秋天食用。中医认为酸梅味甘阴，酸梅正好符合‘以酸味润燥为主’的养生之道。”另外，秋季健康小贴士告诉你，要注意多喝水。

2.养肺很重要

秋季饮食以滋阴润肺为佳，秋季干燥易伤肺。可以适当吃些软食物，如芝麻、蜂蜜、百合、杏仁、乳制品等。，能益胃生津，有益健康。同时可以适当多吃一些酸味的水果和蔬菜，吃酸了收起来。

3.小心吃水果和蔬菜

有些人喜欢吃瓜果。虽然秋天天气凉爽，但他们也习惯饭后吃瓜果，认为这样有助于消化。这个观点大错特错。立秋后，不能多吃瓜果，否则会损伤脾胃的阳气。俗话说“秋瓜对胃不好”，吃多了也容易引起腹泻等疾病。

4.多吃块根类蔬菜

古人云:春有花，夏有叶，秋有果，冬有根。秋冬季节，大量时令根菜上市。此时的块根菜新鲜便宜，耐储存，特别适合多吃。像常见的萝卜、山药，虽然普通，但营养价值很大，可谓“滋补珍品”。

5、少肉多豆

这似乎已经成为众所周知的“秘密”。我们身边有很多“食肉动物”。其实根据“膳食平衡宝塔”的建议，一个人每天最好只吃75克瘦肉，也就是一副扑克牌大小的一块。其中，体力劳动者和男性可以多吃红肉，脑力劳动者、女性和身体机能退化的老年人应多吃白肉。特别是患有肥胖症、心脏病和高血压的人，应该少吃肉，多吃豆制品。

6.少吃辛辣食物

秋季人体抵抗力会明显下降，要注意少吃辛辣食物，辛辣食物会刺激胃肠道，引起一些溃疡和炎症。其次，这种食物会伤肺，再次要特别注意。

7.多吃温热的食物

初秋还在湿热中蒸，使脾胃虚寒，抵抗力下降。这时候如果能吃一些温性的食物，尤其是粳米或糯米，有极好的健脾胃、补中气的作用。体质虚弱、脾胃虚弱的老年人和慢性病患者，早上可以主要吃粥，如百合莲子粥、银耳冰片粥、黑芝麻粥等。

8、适当补汤。

秋季饮食以滋阴润燥为原则。在此基础上，每天午餐和晚餐喝点健身汤，一方面可以润脾养阴防燥，另一方面也可以补充营养，强身健体。秋季常见的汤有:百合冬瓜汤、猪皮番茄汤、山楂排骨汤、鲤鱼山楂汤、鲢鱼头汤、鳝鱼汤、红豆鲫鱼汤等。

9.适当的补品

中医讲“虚则补之，实则肃之”，要遵循“虚则不补”、“缺则补之”的原则。体内缺什么都可以补，但一定要补到一定程度，否则也会造成人体阴阳失衡。同时要知道药补不如食补，是药的三分毒，能用食补就不要用药补。

10，白润肺

根据中医理论，白色食物对应的是肺。秋天要多吃白色食物润肺。白色食物有梨、百合、莲子、银耳、山药、莲藕、白鲫、鸡、鸭、白萝卜、白菜等。有些白菜可以自己做，比如雪梨银耳汤、山药粥、鲫鱼汤、莲藕汤、白萝卜汤等等。

11，早盐晚蜜

很多人认为多喝水可以缓解干燥，但是光喝白开水并不能完全抵御秋燥。他说，对付秋燥，有句话叫:“早上盐水，晚上蜂蜜汤。”意思是让大家早上喝淡盐水，晚上喝蜂蜜水。这不仅是补充人体水分流失的好方法，也是秋季养生抗衰老的好食疗，还能预防便秘，可谓一举两得。

秋季如何饮食养生2？一、秋季饮食要防燥护阴，滋肾润肺。

秋天是收获的季节，市场上有许多种蔬菜和水果。人们应该吃软的产品，如花生、泥鳅、白鸭、鲥鱼、山药、银耳、橙子、银杏、梨、红枣、莲子、葡萄和甘蔗。干燥的秋季容易出现皮肤干燥、皮肤皲裂、口角炎等症状。这时候要多喝白开水，淡茶，豆浆，牛奶，蜂蜜。

二、秋季进补要滋阴润燥。

到了秋天，人们会感到口鼻干燥、咽痛、皮肤皲裂，这说明干燥消耗了津液，是有害的。滋养津液是秋季常见的补品。秋燥引起肺虚时，可用百合、薏苡仁、山药、蜂蜜等补肺气；肺阴虚证时，可分别用核桃仁、芡实、雪梨、莲藕汁、牛奶、火麻仁、海参、猪皮、鸡肉等滋补胃阴、肝、肾。

第三，秋季饮食要有“御寒”的功效。

在秋季，尤其是深秋，天气转凉，人们可以通过饮食增加热能的供给，多吃鸡、鱼、肉、蛋、豆制品、新鲜蔬菜、水果、干果等富含高蛋白、维生素、微量元素和易消化的食物。

第四，秋季饮食也要注意防病。

秋天天气凉爽，大大增加了人体的食欲。暴饮暴食使胃肠负担加重，功能紊乱，特别是秋季昼夜温差大，腹部受凉后容易引起胃肠疾病。所以要注意食品的卫生，控制“口传病”。另外，秋季气候凉爽，味觉增强，暴饮暴食，汗液分泌减少，应防止肥胖。

五、饮食的正确选择。

秋季饮食应以“燥则润燥”为原则，选择滋阴清热、润燥止渴、清心安神的食物。饮食如下:

(1)冰糖银耳汤10g，用温水浸泡30分钟，加入冰糖和水，煮沸至银耳熟透。本品具有润肺生津、滋阴养胃的作用。

(2)红枣炖梨:红枣10个，大梨1个，冰糖适量。放在火上煮了吃。本品具有润肺健脾、滋阴润燥的功效。

(3)甘蔗白莲藕汁:将500克新鲜甘蔗洗净、去皮、切碎，用干净纱布榨汁；然后将500g白莲藕洗净，去节，切碎，用甘蔗汁腌制半天，用干净纱布绞汁。一天喝三次。该产品具有清热利湿、生津止渴、凉血止血的功效。

(4)百合粥30g，粳米100g，冰糖适量。百合用清水浸泡，粳米洗净，加水与百合同煮粥。粥好了再加入冰糖，融化后再煮一会儿。每天早晚都吃。本品具有滋阴润燥、清心安神的功效。