苦瓜炖饭步骤图，如何让苦瓜炖饭好吃

未碾的稻谷

苦瓜

砍

香蕈

孔波伊

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苦瓜焖饭的步骤

步骤

1

香菇和干贝泡发，排骨和苦瓜切丝。

步骤

2

出锅热油，将香菇、干贝、排骨抄至7分熟，加点酱油调味，然后倒入苦瓜一起翻炒~都是为了更好的口感~不用翻炒，炒好后放一边。

步骤

三

另一个锅放一点油，炒生米，闷的米饭会更香。

步骤

四

把2和3放在电饭锅里，化妆，然后加水，只要食材不用就行。

步骤

五

然后就等电饭煲煮完了~特别好吃~

苦瓜焖饭小贴士

1，泡瑶柱的水可以倒入电饭煲一起煮，会更香。

2.电饭煲里的水可以适当调节。喜欢吃干的就少放，喜欢吃湿的就多放。

3、可以先把米饭放在电饭煲里量一个手指的水位，然后把水倒掉放在一边备用，再炒生米(第三步)，这样做出来的米饭水既不能太多也不能太少。