桃育人，杏伤人？夏天适量吃杏有很多好处，特别是对老年人。

随着夏天的到来，又到了吃杏桃的时候了。关于他们有一句流传已久的话:“桃子滋养人，杏子伤人。”中医也有“杏子吃多了对李子有害”的观点。这让很多夏天爱吃甜杏的朋友有些望而却步。真的是这样吗？

法国女性时尚杂志《嘉人》(Marie Claire)揭示，吃太多杏可能对健康有害，但适量的杏对健康有意想不到的效果。鲜杏还含有丰富的钾、镁元素，也是高血压患者稳定病情、保护心血管系统的好帮手。

“端午吃杏子，老了也不生病。”甜杏味道微酸，会刺激口腔分泌唾液，有很好的开胃作用，有助于消化。杏果肉中含有大量的膳食纤维成分，每天适量食用杏对肠胃的健康非常有益。

因为含有大量的胡萝卜素，杏可以保护视网膜，减少因年龄增长而导致的视力下降问题。对于经常伏案用眼的人来说，杏色是个不错的选择。当然，对于这类人来说，在食疗的基础上，更需要休息，这才是对眼睛最大的保护。

由于富含维生素A和C，杏和葡萄一样，含有大量的天然抗氧化成分，两种不同维生素的组合大大增强了其清除自由基的作用。杏子的突出之处是含钙量很高。每百克天然杏干几乎可以含有147mg的钙，比牛奶还多。是夏天非常好的补钙水果。杏的味道和营养容易被人体消化吸收，非常适合中老年人食用。