喝豆奶粉有什么好处?
1,强身健体
豆奶是由豆奶粉制成的。它含有很多营养成分,可以补充人体所需的一些营养。
2.预防糖尿病
豆浆粉的主要原料是大豆,富含纤维素。纤维素的作用之一是阻止人体吸收糖分,从而预防糖尿病的发生。
3.高血压的预防
豆浆粉中含有的大豆甾醇是一种叫做抗盐钠的物质。高血压与钠有关,经常喝豆浆粉有助于预防高血压。
4.预防中风
豆奶粉还含有镁和钙。这两种元素的作用之一就是降低大脑中的血脂,从而预防脑出血。经常喝豆浆粉也能提高大脑的能力。
5.冠心病的预防
每天喝一杯豆浆,可以让冠心病的复发率降低一半。因为豆奶粉中的营养成分可以强化心脏和血管,降低胆固醇。
6.抗衰老
维生素E是天然的抗盐剂,而豆奶粉中含有大量的维生素E,所以经常喝豆奶粉可以起到抗衰老的作用。
7.预防支气管炎
有一种物质叫谷氨酰胺,可以预防支气管炎。豆奶粉中含有这种物质,所以经常喝豆奶粉可以预防支气管炎。
扩大知识面:豆奶粉的营养价值
首先,从营养价值来看,大豆的蛋白质含量高达40%,是一种优质蛋白质,含有人体必需的氨基酸。其中,干谷物中赖氨酸含量较高,是最合理的,也是最接近人体所需植物性食物比例的。此外,牛奶中蛋氨酸含量高,可以补充大豆蛋白和动植物蛋白中蛋氨酸的含量,使氨基酸比例更加合理,有利于人体消化吸收。
其次,豆浆粉中的脂肪主要是植物脂肪,含有高含量的不饱和脂肪酸和人体必需的亚油酸。低胆固醇可以预防动脉硬化。
第三,豆浆粉采用超微粉碎工艺加工。不去除豆渣,全部使用大豆子叶。膳食纤维含量高于同类产品。膳食纤维有润肠通便、预防直肠癌的作用。
第四,豆奶粉含有许多矿物质和维生素。
第五,豆浆粉中含有大豆异黄酮,大豆异黄酮是一种植物雌激素。长期食用可预防乳腺癌和前列腺癌;可以预防骨质疏松;它可以减少或避免更年期综合症。
豆奶粉的禁忌
1,豆浆不适合饭前喝,因为豆浆富含蛋白质,饭前喝不利于吸收。
2、婴幼儿不能喝豆浆,因为豆浆粉含有异黄酮,会影响婴幼儿的性发育。婴幼儿如果长期喝豆浆,长大后容易患生殖系统疾病。
3.有乳腺癌家族史的人不宜喝豆浆,因为豆浆中含有大量植物雌激素,会增加患乳腺癌的风险。
4、豆浆不能和鸡蛋一起吃,因为鸡蛋和豆浆会产生一种不利于人体吸收的物质。
5.喝豆浆时不宜添加红糖,因为红糖中的有机酸会与豆浆粉中的蛋白质结合,产生变性沉淀,可分解豆浆粉中的营养成分。