哪些平民食品养胃健脾助消化?难怪长寿的人爱吃呢?
现在人们的生活节奏越来越快,吃饭也不那么准时,所以很多人的消化系统或多或少都有些小毛病。比如很多人会出现腹胀、胃痛、便秘等疾病。什么都不敢吃,饭后很难消化。但是,对于大多数肠胃不好的人来说,有意识地选择吃一些营养和保护肠胃的食物,总比什么都不做要好。
白菜也叫卷心菜,含有丰富的维生素和纤维,以及一些矿物质,营养价值很高。而且很特别的是,白菜中的维生素含有抗溃疡因子。能保护胃肠粘膜,修复受损的胃肠组织。长期食用可以缓解胃部不适。吃白菜容易引起胀气,胃胀患者不能多吃。
木瓜中含有的蛋白酶可以帮助分解蛋白质,还可以使吸收更快,对消化不良有一定的作用。所以木瓜对治疗胃痛有很好的效果。平时慢性胃炎、消化不好的人,不妨多吃木瓜。木瓜很凉,不建议空腹吃。此外,木瓜也不适合孕妇、体质过敏的人、胃寒的人食用。
山药健脾和胃、补肾益气的功效应该是众所周知的。山药可以促进消化吸收,保护肠胃。胃长期不舒服,经常不想吃饭的患者可以多吃点。注意,新鲜的山药去皮后会有一些粘稠的汁液,这其实是山药中最有营养的东西。它们可以降低血液中的胆固醇,改善葡萄糖代谢,预防动脉硬化,所以清洁时不要白白洗掉这些黏液。