如何用微波炉做零食
方法:
1.将蛋黄、牛奶、半糖和色拉油混合均匀。
2.将面粉和泡打粉混合均匀,倒入蛋黄液中拌匀。
3.将剩下的糖加入蛋清中,倒入几滴白醋,用四根筷子打8-10分钟,直到蛋清能站在筷子上,被挑起时不会掉下来。
4.将蛋清分三次倒入蛋黄糊中,轻轻上下搅拌至均匀。
5.将少量的油倒入专用的微波盆中,用手抹匀,然后倒入调好的面糊,轻轻敲几下盆,让大气泡震碎。
6.将盆放入微波炉中,开大火7分钟。把盆拿出来晾一会儿,倒扣在案板上,饼就掉出来了。鲜果炖奶冻
材料:
1杯牛奶,1杯清水,3个蛋白质,1/4杯糖,1-2滴白醋,5个蓝莓,1/2个猕猴桃,5个草莓。
方法:
1.烧开水,加糖溶解,关火,放凉。
2、将蛋清打匀,加入牛奶、糖水和白醋拌匀,放入碗中,盖上盘子。
3.然后用大火蒸8-10分钟左右,取出,冷却后放入冰箱。
4.将草莓和蓝莓洗净,切丁。
5.猕猴桃去皮,切块。
6、吃的时候,把生的水果放进去,就可以享用了。
香宁美白汤
材料:
苹果1/4,柠檬1/6,蜂蜜3g。
方法:
1,锅中倒入350毫升水,加入苹果和柠檬,煮2分钟至沸腾。
2.待凉后,加入蜂蜜当茶喝。
3、凉了再喝,既生津又美容。
功效:
排除面部多余油脂,调节油脂分泌,改善肤色,美白效果显著。
冰糖银耳雪梨
材料:
银耳50g,雪梨1(约400g),红枣15,冰糖100g。
方法:
1.银耳用水浸泡,洗净,去蒂,沸水焯一下,捞出。撕成小块备用。雪梨(或鸭梨)洗净,去皮,切块备用,梨皮用搅拌机打碎备用。
2.将银耳和去籽红枣加入水中10分钟,然后加入梨块和梨皮汁,用糖煮5分钟调味。
功效:
润肺、治咳嗽、美容养生、润肤、抗皱美白。
醪糟饺子
材料:
150克汤圆,200克酒醅,50克细糖。
方法:
1.锅中加入3碗水,烧开,加入酒,汤再次沸腾时加入汤圆。
2.将汤圆煮至浮起,加入糖,然后关火。吃的时候加2勺桂花酱,改善口感。
功效
健脾胃,促进血液循环,增强御寒能力。
新鲜水果酸奶
材料:
4罐酸奶(约1升),少许水果或草莓酱。
方法:
将酸奶移入冰箱冷藏2小时以上,再放入各种水果块或草莓酱拌匀后食用。
功效:
调节身体机能,提高免疫力,防癌抗衰老。
婚姻幸福/百年盛夏
材料:
白莲子100g,西米100g,百合50g,红豆250g,冰糖200g,陈皮(泡)1片,清水10杯。
方法:
1,白莲子用清水蒸20分钟,煮透冷却,莲心洗净。
2.西米用清水浸泡2小时,沸水中煮至透明,冷水待用。
3.百合用清水浸泡约1小时,捞起,然后放入沸水中煮5分钟,再用凉水备用。
4.将红豆泡一夜,洗净,放入锅中,注入10杯清水,将陈皮煮沸,然后用中低火煮至开始出现沙子(2小时左右),加入冰糖、莲子、百合,煮至糖溶解,即滴西米,然后卷起来。
功效
清火润肺,滋补身体,老少皆宜。
莲子红枣甜圆肉
材料:
红枣200克,莲子200克,龙眼肉150克,红糖少许。
方法:
1.将所有材料洗净,放入汤锅中,加入1升水,盖上锅盖,隔水蒸3小时,出锅前加入红糖调味。
功效:
行气补血,助眠,美肤益肤,养生。
银耳菠萝枸杞汤
材料:
银耳5g,枸杞5g,菠萝1/2罐(小罐),冰糖1汤匙。
方法:
1.将银耳洗净,用清水浸泡,去蒂,切成小花,放入4碗水中,大火煮开,再转小火煮20分钟左右。
2.然后放入枸杞,等熟软后放入菠萝片,加糖调味。
3、甜汤冷却后,移入冰箱冷藏,可以更好的生津止渴。
功效:
具有快速排除体内毒素的功能。
银耳林蛙汤
材料:
枸杞10g,甘草3g,陈皮3g,泡沫雪蛤膏200g,银耳3-4个,冰糖适量。
方法:
1.雪蛤膏用水浸泡过夜,至膨胀成半透明状,去除表面的黑膜和杂质,洗净,沥干水分,银耳洗净,泡软,去蒂,摘成小花。
2.陈皮泡水,把里面的白膜刮掉,不然煮出来的汤就苦了。
3.锅中放6杯水,放入雪蛤膏,再放入陈皮和甘草,小火煮30分钟左右,放入银耳和枸杞,继续煮20分钟,加入冰糖调味。
功效:
降火化痰,增强记忆力,是成熟美人经常服用的养生美容甜品。
菊花红枣汤
材料:
菊花6克,红枣6枚,龙眼肉6克。
方法:
1.红枣洗净,加入桂圆肉和4杯水,煮沸约15分钟,倒入茶壶。
2.将菊花用清水洗净,放入茶壶的过滤器中,然后放在壶上,让菊花泡在枣汤里,5分钟左右即可饮用。
3,如果喜欢甜一点的可以加一点冰糖,但是因为红枣和龙眼肉本身就有甜味,所以要注意加班。
功效:
养肝明目,安神助眠。
杏仁银耳炖木瓜
材料:
木瓜1个(约500g),南杏25g,北杏15g,蜜枣6个,银耳25g,冰糖200g,水2000ml。
方法:
1,木瓜去皮去籽,切片放入炖锅。
2.洗净,加入杏仁和蜜枣。
3.银耳洗净后,去蒂,用开水焯一下,再加入炖菜中。
4.加入糖,用保鲜膜封好,炖2小时。
具有开胃、润肺、止咳、润肤、丰胸的作用。
山药绿豆汤
材料:
鲜山药400克,绿豆500克。
方法:
1.绿豆洗净,浸泡约10分钟。
2.将绿豆放入水中煮1小时。
3.用搅拌机把绿豆汤打匀。
4.山药去皮洗净切块,加入绿豆汤煮20分钟,加糖调味。
功效:
清热解毒,特别适合食欲不振的人。
红薯蒸饭
材料:
红薯1碗,糙米1/2碗,水3/2碗。
方法:
1,红薯去皮洗净,切成细丝备用。
2.将糙米洗净,与红薯丝和水一起放入容器中,然后放入电饭煲中,在电饭煲中放入1碗水,蒸熟即可食用。
功效:
1,健脾益气可以改善体虚症状。
2、有助于通便。
3.增强肾功能。
黄金蒸饼
材料:
1碗玉米粉和1/2碗糙米。3/2碗水。
方法:
1.糙米洗净,用清水浸泡12小时后取出。
2.将糙米放入榨汁机中,然后加入玉米粉和水将其打碎成浆,倒入容器中。
3.将容器放入电饭锅,锅内放3/2碗水,蒸熟后取出,待凉后切块食用。
功效:健肠胃,促进排便排便。
翡翠蒸饼
材料:
小麦草180g,面粉225g。
方法:
1,麦草洗净沥干榨汁。
2.将麦草汁和面粉搅拌成面团,分成小块,揉成团放入模型中。
3.准备一个蒸笼。水开后将面团放入蒸笼,大火蒸20分钟左右,取出待凉后再食用。
功效:
1,长期食用有利于肠胃功能。
2、退火进补,防止盗汗。
大麦蒸饼
材料:
大麦300克,红枣若干。
调料:蜂蜜120ml,水500ml。
方法:
1.将大麦洗净,用清水浸泡12小时后取出。
2.将大麦放入搅拌机中,加水和蜂蜜制成浆状,倒入模型中。
3.将模型放入电饭锅,锅内放3/2碗水,蒸熟后取出,用红枣装饰。
功效:
1,能强血管,补气虚。
2、祛除体热。
3.长期食用可以润滑皮肤,防止头发变白。