羊肚菌汤的最佳做法

材料:排骨，羊肚菌25克，鲜山药25克。

辅料:胡萝卜2根，莲子5克，百合5克，薏米5克，蜜枣3个。

步骤:

1.排骨被漂浮的泥土淹没。

2、胡爱山，胡萝卜切块，蜜枣洗净待用。

3.将干羊肚菌、莲子百合、薏苡仁用清水浸泡片刻。将羊肚菌多洗两遍。

4.将所有材料放入锅中，加入适量的水。

5.大火烧开后捞出漂浮物。

6.大火煮沸10分钟后，转小火40分钟左右，加入适量盐调味，一锅美味即可享用。