山楂饼-健脾养胃降血压
许多人喜欢吃糖醋食物。不知道大家都喜欢哪些。我非常喜欢山楂。我很喜欢各种关于山楂的美食。春天需要多吃一些健脾养胃的食物。山楂是个不错的选择。下面介绍山楂糕的制作方法。
山楂糕
材料:山楂650克
辅料:水500毫升,糖300克。
步骤:
1.将山楂洗净,去核。
2.山楂肉加水500毫升,放入料理机中捣碎。(如果料理机功率低,打浆不够细腻,可以用漏勺过滤,去掉果皮,这样口感会更顺滑,晶莹剔透。)
3.将山楂酱倒入锅中,加入糖,慢煮。
4.一直搅拌到木勺挂稀糊,山楂酱不流不收,果酱就上桌了。
5.继续加热山楂酱至流动性差,关火。
6.将煮好的山楂酱倒入保鲜盒中,完全凉透,倒出即成山楂饼。
山楂大家都很熟悉。它又酸又甜。吃了它可以刺激食欲,健脾,有利于保健。每次吃都要吐籽,所以做了一些山楂糕,色泽红润,滑嫩细腻,酸甜可口。春天吃可以保护肠胃。预防和治疗心血管疾病,降低血压和胆固醇,软化血管,利尿和镇静。最好能刺激食欲,促进消化,尤其是消除肉滞。山楂被用于许多消化药物。山楂不仅能开胃消食、活血化瘀,还能补充丰富的维生素和胡萝卜,能减少自由基的产生,增强机体免疫力。有防癌、抗衰老的功效,大家可以适当食用。
山楂糕的具体做法和营养价值大家都知道。经常吃山楂糕可以促进消化,酸甜可口,也是开胃的食材。同时可以减少自由基的产生,有防癌的作用。可以放心吃。