开一家针对上班族的健康顾问快餐店？

1，色，吃粥对身体好，能使人的脸饱满有光泽。

2、力量，吃粥可以滋补虚弱的身体，增加力量。

3、长寿，吃粥可以滋补人体的需要，增加寿命。

4、快乐，吃粥可以促进身体干净柔软，是一种让人们体验快乐的饮食。

5.主张吃粥有利于润喉接吻，有助于人们讨论法律，讨论经典。

6、除风，吃粥可以调和身体，上下，消寒。

7、吃食物，吃粥可以温暖人的脾胃，帮助人消化胃里堆积的食物。

8.明确吃粥的人没有停滞的气息，声音清晰高亢。

9、除了饥饿感，吃粥可以丰富人的口腹，让饥饿感马上消除。

10、口渴，吃粥可以使人的咽喉吻润，口渴的感觉可以消除。

进入“快餐时代”

几乎每个现代都市人的办公桌上，都有几份快餐店的菜单或者几个快餐店的预约号。快餐是随着现代城市生活节奏的加快而产生的，并迅速成为现代人生活中不可或缺的一部分。我们不想吃快餐，但是我们不能没有快餐。在文明人忙碌的背后，快餐文化尤为繁荣，快餐已经成为当代社会日常生活的主旋律。

快餐有什么特点？

(1)高脂；

(2)含盐量高；

(3)含糖量高:快餐饮料都是高糖产品，无论是冷饮还是热饮，都是含有大量糖分的甜品，汽水、冰淇淋等甜品使食物糖分极高；

(4)大量调料:味浓是快餐的特点，让人吃得快，吃得多。

(5)低纤维食物:在制作快餐的过程中尽量选择低纤维食物，这样吃的速度更快，人在入口无需过多咀嚼即可咽下；

(6)含有较多的人工添加剂。

快餐的好处

既然快餐广为人知，深受都市人喜爱，那肯定有它的优势，否则也不会成为都市饮食中的主流。其优点是:

(1)快速供能。

(2)色香味刺激食欲。

(3)快餐容易吃。

快餐的缺点

(1)营养供给不平衡。

(2)供热过量。

(3)盐供应过多。

当心“快餐综合症”

很多人认为西式快餐营养丰富，有利于长期食用。尤其是大城市的上班族、白领，因为工作紧张，经常会在附近吃快餐。这样吃一段时间后，他们会觉得对食物不满意，整天吃东西就会担心。几乎没有什么东西能引起他们的食欲，吃的东西也感觉不到什么特别的味道。都是一样的。殊不知，他们患上了“快餐综合症”。

信息:

北京和合谷餐饮管理有限公司是一家以打造中式精品快餐为使命的连锁企业。于2003年2月在北京市西城区新街口南大街121号西城工商局注册，注册资本250万元。自2004年3月和合谷公司第一家餐厅“钟繇店”开业以来，已有16家餐厅投入运营。有独立的加工配送中心，建筑面积1200m2，配备先进的生产、杀菌、冷冻、冷藏设备。

公司秉承中国传统美食，打造中式精品快餐，恪守“和平、认真、创新、卓越”的经营理念，提供天然、营养、健康的食品，以“良心品质”服务顾客，回报社会。

经过一年多的努力，公司将中国传统饮食精华、南北风味、现代快餐元素巧妙融合改良，推出了具有鲜明民族特色的麻婆饭、东坡饭、海鲜饭、鸡饭、牛肉饭、咖喱饭，自试销以来深受消费者好评。

年轻的“和合谷”以连锁经营的方式让更多人感受到了快捷、方便、营养、美味，满足了现代都市人快节奏的生活需求，成为餐饮行业的知名品牌。

北京和合谷餐饮管理有限公司质量方针:

平和、认真、创新、卓越、持续改进造就良心品质。

和谐、融洽、合作、团结始终超越客户的期望。

北京和合谷餐饮管理有限公司企业文化；

和谐、融洽和人际关系原则:协同、合作和团队精神。

山谷:传说中神仙居住的地方，文化气息浓厚，餐厅氛围随意。

——和合和合是我们企业文化的核心词，在企业内外倡导一种道德，一种精神，一种支撑。以物质产品和精神产品促进现代社会环境的和谐、融洽、协同、合作。

北京和合谷餐饮管理有限公司自2004年成立以来获得了重大荣誉。

1.2004年6月，被中国烹饪协会、全国餐饮绿色消费工程组委会授予“全国绿色餐饮企业”荣誉称号。

2.2005年3月，被北京市西城区委、西城区人民政府、西城区精神文明建设委员会授予“2004年度西城区文明单位”。

3.2005年3月65438+5月，西城区消协、食安办授予华威店首批“食品安全示范店”称号及牌匾。同年9月，钟繇店被授予“食品安全示范店”。

4.2005年6月，被北京市工商联、北京商会授予“2004年度北京市工商联系统文明单位”。

5.2005年2月20日，65438被北京市工商行政管理局公示为“2005年度信得过企业”。

6.2006年3月，被北京市西城区委、西城区政府授予“2005年度西城区文明单位”。

7.2006年6月，被北京市工商联、北京商会授予“2005年度北京市工商联系统文明单位”。

8.2006年6月5438+10月被中国烹饪协会快餐专业委员会授予“中国快餐最具成长性品牌企业”称号。

9.2006年6月5438+10月被中国烹饪协会快餐专业委员会授予“中国快餐品牌企业”称号。

10.2007年7月，北京市西城区人民政府残疾人工作委员会授予和合谷“2006年度北京市西城区按比例安排残疾人就业先进单位”。

11.2006年6月，10，在商务部主办、中国烹饪协会承办的2008年北京奥运推荐菜谱菜品展上，和合谷的麻婆米、东坡米荣获金奖(证书编号0609166、0609165)。

12，3月12007年李秀莲被西城区总工会授予2006年度“十佳女职工”称号，并在金融街富凯大厦召开表彰大会。

13，2007年5月31西城区召开“和谐劳动关系”表彰会，和合谷被评为市级“和谐劳动关系”先进单位，并获得奖牌和证书。

14，2007年8月30日赵总参加北京市工商联2007年度文明单位表彰大会，北京* * *授予17标兵单位。

15、2007年8月30日，西城区工商联赵会长、将工商联和技术监督局联合开展的质量先进单位活动中的优秀单位牌匾送至公司办公室。

北京和合谷餐饮管理有限公司通过了ISO9001:2000: 2000国际质量体系认证、HACCP危害分析和关键控制点见证证书。

田老师红烧肉:

中式快餐连锁，“中国人自己的吉野家”。这里的盖浇饭系列“很不错”，荤素搭配合理，“便宜实惠”。一个人10多元就能吃饱。24小时营业，快捷方便，生意很火爆，“吃饭根本没有座位。”如果附近上班没吃过，“哪天去一趟。”

肯德基:

“方便快捷”“大众”快餐店。快餐“选择不多”，有些品种“略贵”。口味上，鸡翅“很棒”，汉堡“不错”，薯条“有点差”。偶尔吃一次“方便好吃”，天天吃就“吃不消”了。

白微·库里:

咖喱饭有很多种，有鸡肉的，牛肉的，在快餐店里咖喱的味道还挺正的。配上一些酸红的咸菜，感觉还不错。点套餐“可以选2份零食”，推荐“鸡蛋布丁和土豆饼”。美中不足的是食物“不算太大”，男生“有时候吃不饱”。午饭时，人太多，上菜速度不太好，服务员“忙不过来”。

真功夫:

广东风味的中式快餐店。“借鉴洋快餐的模式”，店面“干净”，服务“快捷”。菜以蒸、煮为主，不那么好吃，但更有营养。大米“据说用的是顶级泰国香米”，“每一粒都很美”。只是价格“越便宜越好”。毕竟分量“不大”。

家乡肉饼:

肉饼、馄饨、粥，吃起来都是“好”的，“舒服”的。虽然是“预煮”，但1: 1的拌饭吃起来“根本不用煮”，比“快捷方便”好，价格也“更实惠”。餐厅装修布局“类似肯德基、麦当劳”，“干净清爽”，服务“尚可”。中式快餐店能做成这样，算是“比较有前途”了。

永和大王:

一家24小时营业的快餐店。早上一杯“热”豆浆+“鲜脆”油条“营养”；晚上一碗“清淡爽口”的稀饭或者“好吃”的牛肉面，要“管好”。虽然环境和服务“差强人意”，但离家近的地方应该有这样一个地方，可以认为是“食堂”。

麦当劳:没有。

丽华快餐:没有

吉野家:

日本快餐店。大厅干净明亮，服务快捷周到，食物原汁原味，营养健康。牛肉饭“最经典”，肉“嫩香”，饭“粒粒分明”。有的分店还连着DQ，饭后有“暴雪”，“爽就是一个字”。

费翔烤鸡:

一家“承载了很多北京人记忆”的店，十几年了“依然好吃”。烧鸡“香嫩”，尤其是“皮最好吃”；火候“外脆内软”“层次分明”；粥“很稠”；泡菜也是“酸甜”的。用这种方式“吃得又舒服又舒服”才10元，“比洋快餐好多了”。

半英亩花园:

“相当专业”的中式快餐连锁店。这家店“干净清爽”。卤肉饭“每次”；红豆粥“分量足”，是“甜”的；馅饼是“皮薄馅大”加果汁。饿了是解决温饱的好地方。

吉田小吃:

顾名思义，餐厅“把所有的小吃都聚集在一个地方”。徽面，陕西的一家羊肉，老北京的渣江面，四川的酸菜鱼米线，广东的龟苓膏，韩国的拌饭……“基本上你能在这里找到你能想到的一切”。产品“比较稳定”，味道“还不错”，价格“挺合适”。“不知道从哪里填饱肚子的时候”，吉田是“首选”！

马兰拉面:

一天24小时营业的拉面餐厅。每次去，总要一碗拉面，几串羊肉串。味道“不一定好”，但可以“满足”。虽然价格“一涨再涨”，但是饿的时候“是个不错的选择”。P.S .部分分店价格“略有不同”。

味千辣面:

我想吃拉面，所以一般都来这里。品种“很全”，让人“眼花缭乱”；面条“有弹性”，食材相当足，汤头“浓稠可口”。用碗吃，就能“管好”。米饭和零食都很“普通”。店面装修“统一”，服务质量“参差不齐”。

康师傅家常牛肉面:

因为“在方便面上看到了熟悉的商标”，所以觉得好奇，才进去试了一下。环境“好”“干净明亮”。面条端上来时“碗真的不小”，实际“量不大”；汤的味道很“香”，面条很“硬”，牛肉“炖得很烂”，“根本没馅”。凉菜和冰品也不错。只是小小的代价。

庆丰包子店:

老字号包子店“遍地都是分店”，质量保持“良好”。包子皮“韧”，馅“丰”。味道“咸适中”，“和童年记忆里差不多”。炒肝“扎实，香味浓郁”，淀粉“不浓不淡，恰到好处”。“饿的时候”，真的是“吃饱了，管理好了。”

红状元粥店:

北京的连锁粥店“挺火的”。门面“不小”，装修“统一风格”，桌椅板凳“整洁干净”。粥的种类很多，无论冷热咸甜，米粒都是烂的，食材都是真的。厨艺“一般”。点餐的人很多，可能要排队。

嘉禾一品粥:

快餐店。粥“煮得好”，“选择多”，有米粥粥、素粥、肉粥、咸粥粥、甜粥、热粥、冰粥等。配菜、锅贴、馅饼，“养脾胃、充饥”的功能还是有的。做出来的菜味道“一般”，分量“小”，感觉“有点不值钱”。环境和服务“一般”，但“人太多”，“往往需要均等的场所”。p.s .的一些分店一天24小时营业。

只是盲目地:

韩国快餐店。每次来都点石锅拌饭——分量大，辣酱香，拌着菜和米饭特别香。汤和面食味道“很好”，“值得一试”。人气“很旺”，服务员“交错单，上菜慢”是常事。