每天早上喝豆浆,中午和晚上吃大白菜,土豆,胡萝卜。我可能缺乏营养吗?谢谢你 为什么吃饭这么简单,减肥?豆浆含有蛋白质和糖,大白菜含有膳食纤维和维生素,土豆是淀粉,胡萝卜是淀粉和维生素和糖。但是如果你没有优质的动物蛋白,你也会缺乏各种矿物质,蛋白质的摄入可能仅仅靠一杯豆浆是不够的。蔬菜品种单一,维生素会不全。合理搭配最重要。