如何用养生锅煮银耳汤用养生锅煮银耳汤需要多长时间?
现在很多人都会用养生锅煮银耳汤,那么用养生锅煮银耳汤要多久呢?银耳汤怎么煮才好吃?让我们和边肖一起来看看吧。
一般多功能养生锅都会有煮银耳汤的功能。准备好食材后,把养生锅调到煮银耳汤的功能,养生锅会自动帮你煮。你不需要调整时间。如果你的养生锅没有煮银耳汤的功能,那就需要自己调整时间,一般40-60分钟。在此期间,根据银耳的比例加入适量的水,时刻注意。
健康锅煮银耳汤
那么银耳汤怎么煮才好吃呢?
建议可以多放点食材做银耳莲藕汤,营养丰富,味道也很好。
首先,选择合适的银耳。你可以选择丑耳朵。丑耳是银耳的优良品种,煮出来的味道比一般的银耳要好。选一个干的丑耳朵,切成三分之一,提前泡在水里。注意水要多,尽量浸没丑耳朵。
然后,选取一些桃胶和皂角米,用清水浸泡14小时左右。你可以在煮银耳莲子汤的前一天晚上浸泡它们。
之后,把泡过的丑耳朵去掉黄根,切成小块,去掉桃胶里的杂质和中间比较硬的部分,切成小块,清洗干净,皂角米也清洗干净,然后一起放入养生锅里,倒入适量的水(可以多倒一些),再加入一些冰糖,把养生锅调到相应的功能,煮的差不多了再往里面加点枸杞和大枣片。
煮好后最好再炖一遍,这样银耳莲子汤的口感会更好,养生锅可以调温。之后,营养美味的银耳莲子汤就做好了。