虾仁粥怎么做最有营养？

为大家推荐养生粥和虾仁粥的做法。准备米、虾、淀粉，将米浸泡30分钟，虾剁成虾酱，加入淀粉拌匀，将米大火煮开，然后转小火煮30分钟，捞起虾酱放进去，继续煮10分钟，再加盐和葱花。

虾仁粥怎么做最有营养？

主要成分:

大米80克，虾仁6只；

配件:

小葱2根，淀粉半勺，盐半勺；

虾粥的步骤:

1.将大米洗净，用清水浸泡30分钟。

2.虾洗净，剁成虾酱，加半勺淀粉；

3.将2根小葱切成葱花；

4.锅内放水，大火烧开，放入大米，小火煮30分钟，并不时搅拌，防止锅糊；

5.用勺子舀起虾酱，放入米粥中，继续煮10分钟；

6.加入半勺盐和葱花，推匀。

技巧

虾中含有丰富的镁，可以保护心血管系统，降低血液中的胆固醇含量，预防动脉硬化。

虾还含有丰富的蛋白质和钙，对儿童和孕妇特别有益。

中医认为，大米味甘、性平，具有补中、健脾胃、益精健脑、调和五脏、疏通血管、聪耳明目、除烦止渴、止泻等功效，被称为“五谷之首”。你喜欢边肖今天分享的虾粥做法吗？这是一种补锌的养生粥，简单，美味，营养。