小米的保健功效和常识。

大家都吃过栗子饭吗？栗米也叫小米。它含有丰富的蛋白质和钙，可以起到很好的保健作用和效果。栗子米的保健作用也是非常强大的，可以起到很好的健脾和胃的作用。我们来看看小米的保健功效和保健常识。

据相关资料显示，小米脂肪中维生素E含量高，有利于促进人体内分泌活动；小米中含有的谷氨酸有健脑作用；玉米须具有很好的利尿、降压、止血、止泻和健胃作用，对肾炎、水肿、胆囊炎、胆结石、黄疸性肝炎、糖尿病、高血压、血尿、消化不良性腹泻等有很好的疗效。栗子米可以补充维生素和矿物质，可以起到很好的健脑益智作用，可以健脾和胃，对通便也有一定的好处。

值得一提的是，长期食用玉米油可以降低血液胆固醇，软化动脉血管，是动脉硬化、冠心病、高血压、脂肪肝、肥胖症患者和老年人的理想食用油。

小米能滋补肾气，清脾胃之热，益气补虚。老人味苦。可治胃热、止渴、利尿、止泻、解除丹毒、小麦中毒。煮粥是温热的。给刚出生的孩子喂奶，可以研磨煮粥，比如牛奶。每天少量喂食，可以帮助消化，调理肠胃。不能和杏仁一起吃，否则会引起呕吐腹泻。栗子饭要合理搭配食用，避免食用不当对健康造成一些影响。

小米的保健功效和保健常识大家都知道。可见板栗米的保健功能还是比较强的，可以起到很好的排毒润肠的作用，还可以帮助消化。对排毒养颜有一定的好处，还能软化血管。