一味药方:泰山黄精为什么被称为“仙药”
黄精在中国分布广泛。由于我国横跨寒、温、热三带，地貌丰富多样，不同习性的黄精也呈现不同的地理分布。我们习惯称之为鸡头精的黄精，主要分布在泰山、安徽、江苏、浙江等华东地区，其中泰山黄精为正宗。无论从应用历史还是黄精的品质来看，泰山黄精已经成为我国正宗黄精的代名词，是名副其实的“国药”。
泰山自古盛产黄精，历史确立了“国药”的地位
千百年来，泰山深山区的岩层与落叶的相互作用，形成了独特的土质，最适合黄精的生长，岩层中有许多泉孔，形成大大小小的泉水灌溉黄精。水蒸气蒸发扩散，使黄精自然。所以自古以来就有“地下多玉，地上多精”的说法。
传说神农尝百草，在泰山发现此药，故称“神药”。古代医学巨著《本草纲目》称赞其为“补肾肾虚，填精益髓，强身不老，延年益寿”。
此外，黄精在《名医录》中被列为上品，对我国传统珍贵的滋补具有重要意义。“安身之药，必先赋食”与“食借药之力，药助食之力”相辅相成，凸显了药食同源在中医养生中的独特优势。
在泰安，流传着黄精能使人长生不老，起死回生的故事。泰山地区的一些民歌中说，“吃了泰山黄精，人就会精神焕发。”
从古至今，泰山黄精在中医药发展和中国黄精文化传承发展中发挥着重要作用。泰山被视为“国山”，所以泰山黄精被视为名副其实的“国药”。
泰山灵气滋润黄精，其品质说明其“国药”地位
一方水土养一方人，地域环境对黄精品质的影响更大。虽然黄精在中国很多地方都有生产，但其质量却千差万别。任何物种在适合其生长的环境中都很丰富。泰山自古多黄精，环境自然保证了泰山黄精的品质。
黄精喜欢灵气，而在中国众多名山大川中，泰山是最有灵气的，这也是千百年来天地赋予泰山黄精的独特优势。
泰山黄精喜湿阴凉，忌强光，怕干燥。泰山属暖温带气候，夏季在黄渤海暖湿气流的影响下温和多雨，为黄精的生长提供了温湿度条件。
泰山植被覆盖率高，不仅空气中负氧离子含量高，而且其丰富的椴木和橡木资源也成为黄精生长的天然营养基地。
无论从天地气场还是自然环境来看，只有泰山才能长出优质的黄精。泰山是中国黄精的正宗产地，所以有“世界黄精看中国，中国黄精看泰山”的说法。
从历史到现代，泰山黄精以其优良的品质扮演着“国药”的角色，也只有泰山黄精能肩负起“国药”的称号。