黑酒和其他酒有什么区别？

“黑酒”之所以叫黑酒，必然具有“三黑”的特征:

1，黑色酒体——酒体呈清黑色，色如墨汁，液如丝。

2.黑色起源——黑葡萄酒是在东北独特的黑土地上酿造的。

3.黑色食材——选用黑枸杞、黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳、黑枣、黑桑葚、黑花楸(不是老浆果)等黑色五谷杂粮酿酒。

黑液是中国第五大白酒，因其复杂独特的酿造工艺而居中国白酒领域之首，与白酒、红酒、黄酒、啤酒比肩。