蒸萝卜有什么作用？

增强人体免疫功能:萝卜含有丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强人体免疫功能。帮助消化:萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化。帮助营养物质的吸收:萝卜中的淀粉酶可以分解食物中的淀粉和脂肪，使其充分吸收。

1，增强人体免疫功能:萝卜含有丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强人体免疫功能。

2、助消化:萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化。

3.帮助营养物质的吸收:萝卜中的淀粉酶可以分解食物中的淀粉和脂肪，使其充分吸收。

萝卜十字花科萝卜属二年生或黍属，高20-100 cm，直根肉质，长圆形，球形或圆锥形，果皮绿色、白色或红色，茎分枝，无毛，微霜。总状花序顶生腋生，花白色或粉红色，花梗长1-1.5厘米。花期为4-5月，果期为5-6月。历史研究萝卜的原种起源于欧亚温暖海岸的野生萝卜。萝卜是世界上最古老的栽培作物之一。早在4500年前，萝卜就已经成为埃及的重要食物。在中国各地广泛栽培。萝卜根当蔬菜吃；种子、鲜根、枯根、叶均入药。