手抓饭
手抓饭的营养价值手抓饭中的主要成分是羊肉，羊肉含有丰富的蛋白质、钙、铁、维生素C等营养成分，比其他肉类含有的营养成分要多得多，所以对我们的身体非常好。羊肉只是手抓饭中的一种成分，手抓饭中所含的成分非常丰富，所以营养价值并不只是那么多。
手抓饭的做法1，电饭煲手抓饭
做法:先将准备好的羊肉切块，洋葱、胡萝卜切条，然后将准备好的葡萄干用水洗几遍，把脏东西洗干净，然后在准备好的锅里放油，然后等油8熟了，把肉放进去，炒到羊肉变色，放入孜然粉，继续炒到熟，然后放入洋葱翻炒，再放入萝卜翻炒，直到洋葱完全软烂。之后将炒好的菜放入电饭煲，将葡萄干放在菜上，然后将米饭平铺在葡萄干上，加入适量的水，待米饭蒸熟即可食用。
2、手抓饭
做法:羊排洗净，沥干水分备用，大米用清水浸泡30分钟，清水放入锅中，烧开，放入羊排，煮开后撇去浮沫，煮2分钟，取出，沥干水分，胡萝卜和洋葱切丁，将油倒入锅中，油七成热时放入一半洋葱，放入羊排，翻炒至表面变成金黄色，放入刚煮好的羊肉。盖上孜然粉，转小火煮20分钟，加入胡萝卜丁和剩下的洋葱丁，煮1分钟，挑出山楂和辣椒，把汤倒入电饭煲，把泡好的米饭铺在上面控制水分，开始煮。当米饭熟了，你就可以吃了。
手抓饭怎么吃在我们国家新疆，手抓饭是一种很好吃的食物，但是很多人看到这个食物的名字后会很迷茫。手抓饭怎么吃？顾名思义，手抓饭是一种需要人们用手抓的食物。最初的原型是将手的无名指、中指、食指、拇指扣成小勺的形状来抓着吃，因此得名手抓饭。经过这么多年的改变，手抓饭的手势已经不那么讲究了，只是继承了用手吃饭的习惯，但是吃手抓饭之前要把手洗干净，不然会对身体造成不好的影响。
手抓饭在哪里？手抓饭是新疆的美食。我们中国地域非常辽阔，所以每个地区消费的食材不一样，生产的食品也不一样。众所周知，烤鸭是北京的特产，麻辣火锅是川渝的特产。每个地区的文化不一样，所以生产的食品也不一样，手抓饭就是在不同文化影响下生产的新疆食品。手抓饭是维吾尔族、哈萨克族、乌兹别克族等新疆少数民族的一道菜。但随着交通的便利和文化交流的加快，手抓饭不仅在新疆流传，也逐渐传到内地，让我们在内地也能品尝到这样的美食。
手抓饭没有特别选择羊肉。羊肉哪里都可以吃，吃起来很好吃。做手抓饭对羊肉的选择没有特别的要求。选的时候选没变质的羊肉就行了，做的时候要去掉羊肉的腥味，这样手抓的饭才好吃。
手抓饭用的是什么米？没什么好注意的。你只需要在选米的时候选择没有变质的米，在做的时候把准备好的米筛选一下，然后把米做好。当然，如果想吃到更香的米饭，可以选择东北大米。东北大米质量更好。
孕妇可以吃手抓饭吗？是的，孕妇可以吃手抓饭。在怀孕期间，女性在饮食方面一般都很谨慎，因为稍有不慎就会对身体产生不好的影响。但是，手抓饭里没有孕妇不能吃的食物。相反，其中所含的食物非常有利于孕妇的健康，所以孕妇只能吃手抓饭，但要注意的是，吃手抓饭时需要把手洗干净，否则手会被洗干净。
手抓饭和手抓肉的区别很简单，一个是米饭，一个是肉，但相同的是，这两种食物中的主料都含有羊肉。手抓饭是将羊肉和米饭混合，加入其他食物制作而成，而手抓肉相对简单，就是把羊肉煮熟后就可以吃了。这两种食物差别很大，但吃法差不多。
手抓饭是新疆的特色，但很多不是新疆本地人的人吃过手抓饭后都赞不绝口。那么通过这个研究你知道手抓饭怎么吃最好吗？手抓饭该怎么办？