试描述细胞在三个发育阶段的形态结构和生理特征。

答:植物的生长是以细胞的生长发育为基础的。细胞发育可分为三个阶段:细胞分裂阶段、细胞延伸阶段和细胞分化阶段。

①细胞分裂期。细胞分裂时，细胞体积小，近圆形，细胞质致密，无液泡，细胞核大，细胞壁薄。植物分生组织的细胞在生长到一定阶段时会进行有丝分裂。当新细胞长到一定大小时，又开始分裂，细胞数量不断增加，但细胞体积变化不大。由于细胞分裂迅速，细胞呼吸代谢旺盛，合成核酸和蛋白质的能力很强。

②细胞延伸期。细胞伸长阶段最显著的变化是细胞体积增大，包括细胞壁、加厚和原生质的增加，小液泡开始出现，然后小液泡逐渐增大，形成大液泡，大液泡位于细胞中心，可用于渗透吸水。随着水的进入，细胞体积显著增加。细胞壁成分不断合成并填充到细胞壁的缝隙中，相应地增加了细胞壁的面积和厚度。总之，在伸长阶段，细胞通过增加吸水而伸长，新陈代谢旺盛，合成能力强。

③细胞分化阶段。在细胞分化期，细胞体积不变，但形状、结构和功能发生了明显变化。形成各种执行不同功能的组织。机械组织细胞壁加厚，导管分子中的原生质解体，细胞木质化，增强了对逆境的抵抗力，保护了植物。在细胞分化过程中，除了内部因素外，一些外部因素如光照、水分、激素和蔗糖浓度等都会影响细胞分化。在此期间，生长从缓慢逐渐停止，新陈代谢下降。