食物也可以健康？中医教你如何分辨食物的“四性”，你不妨了解一下。

许多人认为养生之道复杂而深奥。其实养生很简单。很多食物只要用得好，都可以起到养生的作用。要想充分发挥食物的保养作用，首先要了解食物的“四性”是什么？

食物的四性指的是寒、凉、温、热四性。寒热属性不明显的食物属于平实，但习惯上仍称之为四性。

食物的四大特性主要是根据吃了食物后对身体的影响来划分的。一般来说，寒性凉的食物可以降低体内的热像，清热解渴，而那些能降低饭后寒像的食物则归于温热。

其实所谓的寒凉、温热的区别，只是程度上的区别。寒冷的程度比凉爽更深，温暖和炎热也是如此。另外，中医认为食物具有改善和缓解疾病的作用，所以掌握了食物的四大特性，就可以根据自己的体质选择合适的食物。

食物也可以健康？中医教你如何分辨食物的“四性”，你不妨了解一下。

事实上，食物是最好的健康食品。只要懂得分辨食物的四大特性，平时合理使用，或许就能吃得健康，身体好。