吃什么蔬菜可以降血压？

含有蛋白质、脂肪、维生素和微量元素，是治疗高血压、头晕、高血脂的常用食品。

2.小红萝卜

含有多种维生素、糖类和钙、磷、铁等矿物质，具有清热利尿、凉血止血的功效。是治疗高血压的佳品。

3.西瓜

西瓜几乎含有除脂肪以外的人体所需的各种营养成分。西瓜不仅是治疗高烧引起的津液损伤的奇品，也是治疗高血压的佳品。

4.黑木耳

含有糖、脂肪、蛋白质、维生素和钙、磷、铁等微量元素，具有补气血、凉血止血、降血脂、降血压的作用。

5.巨藻

它含有大量的不饱和脂肪酸和粘液，能清除附着在人体血管壁上的过多胆固醇；海带中的膳食纤维褐藻酸能促进胆固醇排泄，抑制吸收，降低血压；海带中含有丰富的钙，不仅可以减少人体对胆固醇的吸收，还可以通过钙本身降低血压。

6.葫芦

含有丰富的糖、维生素B、脂肪和蛋白质，具有清热、利尿、降血压的作用。

7.奥尼恩斯（姓氏）

烯丙基羟基二硫化物及其所含的少量蛋氨酸可降血脂、预防动脉硬化、预防高血压。

8.绿豆

对高血压患者来说是很好的食品和药品，具有降血压、降血脂的作用。

扩展数据:

高血压的饮食考虑:

1，适当补充蛋白质。蛋白质摄入不足会影响血管细胞的新陈代谢，加重血管老化，加速高血压和动脉硬化的形成。富含蛋白质的食物有牛奶、鱼、蛋清、瘦肉、豆制品等。

2.适当增加新鲜蔬菜和水果，有利于控制血压。主要原因包括:果蔬含钾量高，可促进体内钠的排泄；有助于减少能量摄入，避免肥胖；增加水溶性维生素，尤其是维生素C；

增加膳食纤维，尤其是可溶性膳食纤维。建议高血压患者每天食用新鲜蔬菜400 ~ 500克(8两~ 1斤)，水果1 ~ 2个。高血压合并糖尿病患者在血糖控制稳定的前提下，可以选择含糖量低或中等的水果，包括苹果、猕猴桃、草莓、梨、柚子等。

3.增加膳食钙的摄入。钙摄入量与年龄相关收缩压升高呈负相关。对于钙摄入量小于500mg/天的人，收缩压随年龄增长最明显，其次是钙摄入量为500 ~ 1200mg/天的人，钙摄入量> 1200mg/天的人最低。

简单、安全、有效的补钙方法是选择合适的高钙食物，特别是保证牛奶及其制品的摄入，即250 ~ 500ml/天的脱脂或低脂牛奶。

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