普洱茶是红茶还是绿茶？

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既不属于绿茶，也不属于红茶，普洱茶属于红茶。

普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱。普洱茶讲究冲泡技巧和饮用艺术，饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶汤呈橙黄色，香气高而持久，香型独特，滋味浓郁，耐泡持久。

普洱茶分为生茶和熟茶，其特点如下:

1.生茶的颜色是青绿色和深绿色。陈化时间长了，有的变成黄绿色，黄红色。汤的颜色以黄绿、黄红、金黄为主。有苦、涩、甜、甜的味道，香气明显。新茶容易伤脾胃，但自然陈化后，茶叶会逐渐变成温和的棕栗色茶。主要有清肠、降血脂、提神、降血压、减肥等功效。

2.熟茶的颜色以红棕色为主，是堆发酵的气味。茶温和而醇厚。充分发酵的熟茶，汤浓、甜、滑，几乎不苦。发酵程度轻的，口感甜，香气明显。轻发酵汤多为暗红色，重发酵汤以红色和黑色为主。叶子大多是红棕色和深棕色。熟茶可以降血脂、降血压、防止动脉硬化、防止便秘、利尿养胃。